Yaourt glacé Avec le retour des beaux jours et de

Yaourt glacé

Avec le retour des beaux jours et de la chaleur, le besoin de se rafraîchir commence à se faire de nouveau sentir. Voici donc une recette de glace express, spécial vide frigo, parfaite en cas de gosier desséché.

Par personne il vous faudra :

• 1 yaourt (parfum au choix)

1. Dans un bol, touillez énergiquement le yaourt à la cuillère.
2. 
3. Le verser dans un moule à glace et réservez au congélateur pendant 4h.
4. Le sortir 15-20min avant de le déguster. Si vous avez du mal à le démouler, passez le moule quelques secondes sous l'eau chaude.

J'ai pris pour cette fois un taillefine à la cerise, vous pouvez bien sûr varier les parfums ou faire façon crème glacée avec un sveltesse ferme et fondant (pistache, spéculoos....), substituant idéal quand on fait attention à sa ligne.