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Les tribulations culinaires de lolotte
Les tribulations culinaires de lolotte
  • 25 ans et passionnée de cuisine, j'aime créer et mitonner de bons petits plats pour ma famille, mes proches et moi-même (un peu d'égoïsme de temps en temps ne fait de mal à personne !). Curieuse, j'apprécie les plats épicés et le mariage sucré-salé.
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4 juin 2012

Tartine aux poivrons gratinés Voilà longtemps que

Tartine aux poivrons gratinés Voilà longtemps que
Tartine aux poivrons gratinés Voilà longtemps que je n'avais pas fait de tartines, délaissées au profit des bricks. Ce soir, c'était tartine aux poivrons et mimolette, le tout sur une tranche de pain au maïs légèrement grillée. Une délicieuse tartine...
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3 juin 2012

Salade multicolore : 2ème édition Comme je vous

Salade multicolore : 2ème édition Comme je vous
Salade multicolore : 2ème édition Comme je vous l'avais dit, les salades multicolores seront régulièrement au menu. Voilà celle qui a accompagné mes rouleaux aux carottes et maquereaux à la moutarde à l'ancienne et au citron. Au fait, j'ai oublié de préciser...
3 juin 2012

Rouleaux carottes et maquereaux au citron et

Rouleaux carottes et maquereaux au citron et
Rouleaux carottes et maquereaux au citron et moutarde à l'ancienne Petite recette improvisée, mais néanmoins délicieuse, avec des ingrédients devenus incontournables dans ma cuisine : feuilles de brick, carottes, et boîte de maquereaux à la moutarde à...
3 juin 2012

Escalope de poulet au chèvre et poivron rouge

Escalope de poulet au chèvre et poivron rouge
Escalope de poulet au chèvre et poivron rouge confit, Skordalia aux pommes de terre Vous vous souvenez de ma recette de poivron farci à la purée de pomme de terre au chèvre frais ? Et bien j'ai ici récidivé, en associant cette fois du poulet au poivron...
3 juin 2012

Salade au fenouil, raisin et pomme J'ai déjà

Salade au fenouil, raisin et pomme J'ai déjà
Salade au fenouil, raisin et pomme J'ai déjà testé le mariage pomme-raisin avec la salade waldorf et mon endivleslaw. Hier, j'ai récidivé avec cette petite salade pleine de croquant. C'était la première fois que je mangeais du fenouil en salade, j'avais...
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3 juin 2012

Salade de carottes, fraises et avocat Une salade

Salade de carottes, fraises et avocat Une salade
Salade de carottes, fraises et avocat Une salade sucrée-salée comme je les aime, à la fois fraîche et fruitée !! Pour 1 personne : 3 petites carottes râpées 10 fraises Mara des Bois 1/2 avocat assez mûr 1 petite poignée de graines de sésame doré basilic...
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