28 février 2013

Haricots en salade au saumon fumé   Après tout ce sucré, un peu de salé avec cette recette de salade, faut bien être raisonnable quand même. "Comment ?" "Non ?" "Rhôôô, quels rabats-joie !!!". Je sais que généralement en hiver, on évite de manger des plats froids. Mais de temps en temps, une salade, ça fait du bien et ça ménage notre petit estomac déjà bien malmené par toute cette succession de fêtes depuis décembre : Noël et Jour de l'an, Epiphanie, Chandeleur et j'en passe... Bon, pour ma part, je reconnais que ce n'est... [Lire la suite]
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28 février 2013

Hommage à ma maman

Quiche épinard-jambon   Il y a très très longtemps de cela, à l'époque où ma mère cuisinait encore... Autant dire que ça remonte à l'époque des dinosaures ^^" ! Parce que, ce n'est pas qu'elle cuisine plus (quand elle s'y met, elle en fait pour un régiment, on en a au moins pour la semaine), c'est juste qu'elle a plus le temps. Elle rentre tard du boulot, et généralement elle est crevée. Du coup, il faut bien que quelqu'un s'en occupe : bibi ;) . Ce qui, je l'avoue, ne me déplaît pas !! Je disais donc que, du temps où elle... [Lire la suite]
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