Tiens, encore un tian.... !!

Tian de courgette, jambon, carré du Trièves

Après le tian tomate-pomme de terre, voici une autre version, à base de courgette et de jambon. A l'origine de ce tian, une recette de Myrtille. Comme d'habitude, j'ai fait la recette à ma sauce, étant donné que je n'avais pas de comté à ma disposition.

Ingrédients pour 1 plat à gratin :

• 1 courgette
• 2 tranches de jambon
• 5 tranches de Carré du Trièves
• 2CS d'huile d'olive
• sel, poivre
• thym

1. Epluchez et coupez la courgette en rondelles.
2. Coupez les tranches de jambon en gros morceaux.
3. Dans un plat à gratin, intercalez les rondelles de courgette avec les tranches de fromage et les morceaux de jambon.
4. Salez, poivrez. Parsemez d'huile d'olive et saupoudrez de thym.
5. Enfournez pour 25min à 180°-200°, puis passez rapidement sous le grill.

Avec ces quantités, vous obtenez un plat pour 2 personnes, mais c'était tellement bon qu'en fait j'ai tout mangé à moi toute seule. Après tout, c'est juste une courgette avec 2 pauvres tranches de jambon et un peu de fromage non ?

Comments

[MyrtilleD]

Il est plus joliment présenté que le mien ;-)

Sympa ton pain à la tomate, ça a vraiment l'air simple et, non, je ne connaissais pas.