Les tribulations culinaires de lolotte

28 avril 2013

Dernier né du mariage sucré-salé, j'ai nommé...

La "2C" salade : Concombre-Clémentine, sur un air asiatique Dans le frigo, une barquette de raviolis vapeurs Hakao. C'est décidé, ce soir ce sera repas asiatique. En général, j'aime accompagner ces raviolis d'une petite salade. Ce soir, pour rester dans...

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Tags: Concombre, clémentine

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28 avril 2013

Cuisine express, ça continue...

Taboulé chaud gratiné à la tomate et édam Dans la série cuisine express, je vous présente le petit dernier : le gratin de taboulé ! En allant faire les courses l'autre jour, je me suis trompée en achetant pour ma maman le duo "Carottes Râpées et Taboulé...

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Tags: Tomate, Semoule, edam

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26 avril 2013

Gratin d'oeuf dur aux pommes de terre provençales

Gratin d'oeuf dur aux pommes de terre provençales et edam Pour changer un peu de l'oeuf cocotte, je vous propose un gratin. Avec très peu d'ingrédients, celui-ci constitue un repas complet et équilibré, parfait le soir avec une petite salade verte ! Pour...

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Tags: Oeufs, pommes de terre, edam

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25 avril 2013

Pointillisme culinaire

Asperges en salade aux fruits rouges et huile de poivron jaune Aujourd'hui, j'ai pris mon courage à 2 mains pour cuisiner des asperges fraîches. Habituellement, j'utilise des asperges en bocal, mais l'autre jour une belle botte d'asperges (en promo en...

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Tags: Fraise, Poivron, asperge, Framboise

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25 avril 2013

Huile de poivron Bonjour, bonjour !! Aujourd'hui,

Huile de poivron Bonjour, bonjour !! Aujourd'hui, je vous présente une petite "recette" bien sympathique, dont l'idée m'est venue en voyant l'huile de roquette de C'est moi qui l'ai fait ! Il s'agit d'une huile de poivron. Ca n'est pas vraiment une huile...

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Tags: Poivron

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24 avril 2013

Elle croque le monsieur, avec un petit air de Grèce...

Croque-monsieur truite fumée, chèvre et poivron Séduite par mon 1er test du pain de mie sans croûte Weight Watchers (voir ici ), j'ai réalisé une nouvelle version toujours marine mais avec de la truite fumée cette fois-ci. Ajoutez à ça du fromage de chèvre,...

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Tags: Chèvre, Poivron, Truite

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23 avril 2013

Des nuages comestibles, ça existent...

Gratin onctueux de carottes et navet au chèvre et au miel Après la purée (clic ici ), le navet et la carotte ont de nouveau fait connaissance, en gratin cette fois-ci. Mais ATTENTION, ça n'est pas un gratin ordinaire. Certes, vous avez remarqué la présence...

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Tags: miel, Chèvre, carotte, Navet

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22 avril 2013

A la pêche aux moules...

Gaspacho marin, Croque-Monsieur aux moules et Ktipiti "A la pêche aux moules, moules, moulesJe n'veux plus y aller mamanLes gens de la ville, ville, villeM'ont pris mon panier mamanLes gens de la ville, ville, villeM'ont pris mon panier maman..." Depuis...

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Tags: Tomate, Poivron, Moules, Ktipiti

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22 avril 2013

Pour épater la galerie....

Gaspacho chic : quand même le bol se mange !! Une assiette ensoleillée, facile et rapide à préparer pour une présentation à la fois chic et originale. Une délicieuse façon de déguster du gaspacho, ma maman s'est régalée ^^" !! Par personne, il vous faut...

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Tags: Tomate, courgette, Poivron

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21 avril 2013

Du soleil dans l'assiette...

Gaspacho de tomates et poivron rouge, et ses toasts crousti-truite La fraicheur a de nouveau été de la partie ce week-end. C'est à se demander si le printemps va réellement finir par s'installer, car ces températures-yoyos commencent à donner sérieusement...

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Tags: Tomate, Poivron, Truite, Ktipiti

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