Les tribulations culinaires de lolotte

15 septembre 2013

Pour changer des oeufs cocottes...

Oeuf au four Ces derniers temps, on sent vraiment que nous sommes en septembre. Il pleut, il fait froid, les jours raccourcissent : le matin à 6h, il fait nuit, et le soir elle arrive plus tôt aussi... Bref, on se croirait presque en hiver.... C'est vraiment...

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Tags: Oeufs, Mimolette, Poireaux

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14 septembre 2013

Encore avec des feuilles de vigne

Feuilles de vigne en salade sucrée-salée Après mes marmites de feuilles de vigne sucrées-salées , voici une nouvelle déclinaison froide cette fois-ci puisque les voilà préparées en salade : Et en sucré-salé, pour changer ^^" - Des carottes râpées - Des...

Posté par lodelices à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, carotte, Raisin, Feuilles de vigne

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12 septembre 2013

Comment détourner les classiques

Salade de choucroute crue sucrée-salée L'autre jour, j'ai retrouvé dans mes placards un bocal de chou à choucroute lacto fermenté bio que j'avais acheté un jour de visite à mon épicerie bio préférée... Je l'avais complètement oublié, c'est dire si mes...

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Tags: pomme, Abricot, carotte, Raisin, Choux

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10 septembre 2013

Caro en Travaux chez Lolotambouille

Carottes râpées, poudre de noix et mirabelles L'autre jour, je suis tombée sur ça : clic ! Ayant déjà testé l'association carottes-mirabelles, et étant une grande fan de sucré-salé, ça a tout de suite fait "tilt" dès que je l'ai vu. Mais, n'ayant pas...

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Tags: carotte, noix, mirabelles

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9 septembre 2013

Une surprenante association : crevettes et fromage

Papillote poireau, crevettes, chèvre, miel et pruneaux Et une papillote, une... !!! Allez, ce soir c'est poisson ou plutôt crustacés, parce que ça fait longtemps que je n'en ai pas posté. Ca manque un peu sur le blog ^^". Cette recette là, je l'ai prise...

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Tags: miel, Chèvre, Crevettes, Pruneaux, Poireaux

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8 septembre 2013

Idée recette façon Céréal Bio

Cocotte épeautre, courgette et mozzarella J'aime régulièrement acheter des produits bios, et je ne manque jamais de faire un saut chez mes épiceries biologiques préférées lors d'une virée shopping. Ce que je raffole le plus en ce moment ce sont les galettes...

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Tags: courgette, Mozzarella, epeautre

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8 septembre 2013

C'est la saison des figues profitons en !!!

Salade aux 2 figues et poivron rôtis.... Sur lit de semoule et billes de mozzarella Nous sommes dans les derniers jours de l'été, et c'est la pleine saison des figues. Or, pour tous les inconditionnels comme moi de ce délicieux fruit à la chair sucrée...

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Tags: Mozzarella, Semoule, Poivron, figues

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7 septembre 2013

Carottes râpées, poivrons grillés et mirabelles

Carottes râpées, poivrons grillés et mirabelles en salade Un jour, au cours de mes errances bloguesques, je suis tombée sur une recette de viande accompagnée d'une compotée de poivrons et mirabelles. Cette combinaison m'a aussitôt intriguée et je me suis...

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Tags: carotte, Poivron, mirabelles

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7 septembre 2013

Ma première pizza

Pizza façon flammekueche de la mer au poireau, confit d'oignons et ricotta Ca y est !!! J'ai enfin réalisé ma première pizza et je suis très fière de moi !!! Non sérieusement !!! Je suis trop contente, depuis le temps que je voulais faire ma pâte moi-même,...

Posté par lodelices à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Truite, oignons, Poireaux, ricotta

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5 septembre 2013

Repas ton sur ton

Jour jaune-orange : le diner Comme dit Jamie Oliver, "la cuisine est un jeu, alors amusez-vous !!!" ... Si j'aime jouer sur les saveurs, j'aime aussi jouer sur les couleurs. Qu'elles soient colorées ou tons sur tons, il faut toujours que je mette de la...

Posté par lodelices à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, carotte, Poivron, Thon, melon

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