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Les tribulations culinaires de lolotte
Les tribulations culinaires de lolotte
  • 25 ans et passionnée de cuisine, j'aime créer et mitonner de bons petits plats pour ma famille, mes proches et moi-même (un peu d'égoïsme de temps en temps ne fait de mal à personne !). Curieuse, j'apprécie les plats épicés et le mariage sucré-salé.
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31 mai 2012

Gâteau de pommes de terre, champignons, oignon et

Gâteau de pommes de terre, champignons, oignon et
Gâteau de pommes de terre, champignons, oignon et mimolette Un délicieux gâteau salé piqué chez Dans vos assiettes . Pour le coup, ça m'a un peu fait penser à une tortilla... Pour un petit gâteau d'1 à 2 personnes, il vous faut : 2 pommes de terre épluchées...
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19 mai 2012

Flan de maïs au bleu et curry Vous devez sans

Flan de maïs au bleu et curry Vous devez sans
Flan de maïs au bleu et curry Vous devez sans doute penser que je suis tombée sur la tête. Du maïs avec du bleu, où a-t-elle été chercher ça ? A-t-on jamais eu l'idée d'un mélange aussi étrange ? Pourtant, aussi étonnant que cela puisse paraître, je vous...
10 mai 2012

Lentilles corail à la betterave framboisée Ayant

Lentilles corail à la betterave framboisée Ayant
Lentilles corail à la betterave framboisée Ayant réussi à retrouver les saucisses curry/coco de carrefour, j'ai imaginé pour les accompagner une nouvelle version sucrée-salée du dahl de lentilles corail, cette fois-ci non pas avec des carottes et raisins...
8 mai 2012

Pomme de terre farcie au bleu, curry et noix En

Pomme de terre farcie au bleu, curry et noix En
Pomme de terre farcie au bleu, curry et noix En débutant cette aventure, j'avais déjà posté un article sur les pommes de terre farcies. La semaine dernière, j'en ai imaginé une nouvelle variante, encore plus gourmande. Pour 1 pomme de terre farcie : 1...
19 avril 2012

Purée aux deux pommes et 4 épices La dernière

Purée aux deux pommes et 4 épices La dernière
Purée aux deux pommes et 4 épices La dernière fois, je vous ai parlé des saucisses curry-coco que j'avais acheté à carrefour. Il se trouve que le même jour, j'avais aussi acheté une autre barquette avec un autre parfum tout aussi intriguant que le premier...
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19 avril 2012

Duo de spicy potatoes Ah, les frites. Qu'on soit

Duo de spicy potatoes Ah, les frites. Qu'on soit
Duo de spicy potatoes Ah, les frites. Qu'on soit petit ou grand, on en est toujours accroc. Avec une bonne viande, c'est ce qui plaît à tous. Mais, comme tout ce est industriel, c'est gras car plein de mauvaises graisses et autres sources indésirables...
13 avril 2012

Dahl de lentilles corail à la carotte et raisins

Dahl de lentilles corail à la carotte et raisins
Dahl de lentilles corail à la carotte et raisins secs Mercredi soir en allant faire les courses à Carrefour, je suis tombée sur une barquette de sauscisses saveur curry/coco. En grande amatrice de la cuisine épicée, mes papilles se sont émoustillées et...
1 avril 2012

La mimoflette Je poursuis mon nettoyage de

La mimoflette Je poursuis mon nettoyage de printemps, avec cette recette trouvée sur le blog de Marionnette Mabulle (j'ai voulu y retourner, mais impossible de le retrouver, je tombe sur autre chose; aurait-elle fermé ?). J'ai un vrai coup de coeur pour...
24 mars 2012

Encore des fraises...

Encore des fraises...
Pan'crique printanier Décidément, je ne sais pas si c'est la saison mais j'ai une furieuse envie de fraises en ce moment. Je les cuisine à toutes les sauces. Et pourtant, je ne suis pas enceinte ;) ! Pour en revenir au sujet qui nous intéresse, ayant...
20 mars 2012

Gratin de pommes de terre safranées Voici le plat

Gratin de pommes de terre safranées Voici le plat
Gratin de pommes de terre safranées Voici le plat qui a accompagné ma paupiette de dinde au raisin noir. Pour un petit plat à gratin, soit 1 (voire 2) personne : 3 pommes de terre amandine 1/2 cube de bouillon goût Pot-au-feu dégraissé Maggi 1 sachet...
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