Les tribulations culinaires de lolotte

20 septembre 2013

Veille d'automne et une recette de saison

Quiche alsacienne sans pâte à la choucroute Je n'ai pas encore terminé de publier mes recettes en retard, celles des quiches sans pâte entre autre, mais ne vous inquiétez pas elles finiront bien par apparaître ^^" ! En attendant, je vous propose celle-ci...

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Tags: Oeufs, pommes de terre, Choux, Pont l'Evêque

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4 septembre 2013

Quiche oh ma quiche... !!!

Quiche sans pâte poireau - truite fumée - ricotta et pignons Dans la lignée de ma quiche sans pâte jambon-tomate (clic ici ), voici la quiche poireau - truite fumée et ricotta, ma dernière création : Dans la préparation il n'y a pas de changement, une...

Posté par lodelices à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Truite, Pignon, Poireaux, ricotta

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9 août 2013

Quiche sans pâte : nouvelle version

Quiche sans pâte jambon-tomate Vous vous souvenez sans doute de mes précédentes quiches sans pâte ? La première à base de pommes de terre, la deuxième plus récemment à base de semoule. Et bien, aujourd'hui, j'ai décidé de vous en proposer une nouvelle...

Posté par lodelices à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Mimolette, jambon

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1 juillet 2013

Tarte Soleil ou la tarte toute jaune

Tarte aux tomates jaunes, pâte à base de semoule Pour le premier juillet, je vous propose une petite tarte estivale. Après la Quiche trompe-l'oeil à base de pommes de terre de Réglisse (voir ici ), voici une tarte à base de semoule. Une autre déclinaison...

Posté par lodelices à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Mozzarella, Semoule

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13 mars 2013

Comment allier WW et gourmandise

Tarte au fromage blanc (WW)... Et chocolat Il y a bien longtemps que je n'avais posté de recette de tarte sucrée.... Une maman plus ou moins attentive à sa ligne, un stock de fromages blancs que cette même maman a acheté arrivant à expiration dans le...

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Tags: chocolat, Fromage blanc

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28 février 2013

Hommage à ma maman

Quiche épinard-jambon Il y a très très longtemps de cela, à l'époque où ma mère cuisinait encore... Autant dire que ça remonte à l'époque des dinosaures ^^" ! Parce que, ce n'est pas qu'elle cuisine plus (quand elle s'y met, elle en fait pour un régiment,...

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Tags: jambon, Epinards

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6 novembre 2012

Quiche jambon-boursin Vous vous souvenez de ma

Quiche jambon-boursin Vous vous souvenez de ma quiche aux knackis et carrés frais ? Dans le même esprit, je vous propose la quiche jambon-boursin. Vous verrez, les petits comme les grands enfants vont l'apprécier. Ingrédients pour 1 quiche : 1 pâte feuilletée...

Posté par lodelices à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, jambon

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1 octobre 2012

Pour les petits et les grands enfants...

Quiche aux knackis et fromage frais Un paquet de knackis qui s'ennuie et me voilà partie pour une quiche aux knackis. Chez moi, ils n'ont pas trop l'habitude de voir les knackis recyclés de cette façon, néanmoins ils ont été agréablement surpris et même...

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1 octobre 2012

Comment recycler un gratin de pommes insipides

Tarte aux pommes sans croûte façon Tatin (sans produits laitiers) Bonjour, bonjour.... Habituellement, ma maman n'est pas très fruits, mais elle aime beaucoup manger des pommes. Comme moi, je dois tenir ça de ma mère alors ;) ! Elle a donc été plus que...

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Tags: pomme

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20 septembre 2012

Tartelette fine à la nectarine, pommes et

Tartelette fine à la nectarine, pommes et quetsches Qui dit tartelettes salées, dit tartelette sucrée. Voici donc celle qui a cloturé le repas.... Pour 1 tartelette : 1 rond de pâte feuilletée 1 petite nectarine 1/2 pot de compote pommes-quetsches sans...

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Tags: nectarine

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