750 grammes
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Les tribulations culinaires de lolotte
Les tribulations culinaires de lolotte
  • 25 ans et passionnée de cuisine, j'aime créer et mitonner de bons petits plats pour ma famille, mes proches et moi-même (un peu d'égoïsme de temps en temps ne fait de mal à personne !). Curieuse, j'apprécie les plats épicés et le mariage sucré-salé.
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betterave
9 novembre 2013

Allumer le feu pour mieux le manger

Allumer le feu pour mieux le manger
La salade "Fuego" de Valesa version Lolotambouille : betteraves - carotte - pomme - noix Bonsoir, bonsoir !! Encore une énième recette de salade, inspirée par Valesa : Rien de bien compliqué, il suffit de mélanger : - dés de betterave rouge - carotte...
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18 septembre 2013

"Une recette c'est un secret qui se partage"

"Une recette c'est un secret qui se partage"
Salade Zanzibar croquante aux noix Pour accompagner mes galettes normandes , une délicieuse salade croquante et colorée, riche en vitamines à laquelle j'ai apporté une petite note marine. Une association de saveurs parfaite avec mes galettes. Les ingrédients...
17 septembre 2013

Salade aux couleurs de l'hiver : 2ème version

Salade aux couleurs de l'hiver : 2ème version
Betteraves et endives aux fruits secs et graines de lupins Soleil, soleil, où es-tu ? Personne ne connaît la danse du soleil ? Non parce que franchement, on est même pas encore en automne et on a déjà un temps d'hiver... Mais où va-t'on ? Franchement,...
29 août 2013

Changement de ton....

Changement de ton....
Salade aux couleurs de l'hiver : carottes, betterave, raisin noir et noix Bonsoir, bonsoir !!! Dernière semaine d'août, déjà... Les matinées et les soirées commencent à se rafraichir, certains arbres ont même leurs feuilles qui tombent... Bref, tout ça...
16 août 2013

Red Salad Une nouvelle salade monochrome, cette

Red Salad Une nouvelle salade monochrome, cette
Red Salad Une nouvelle salade monochrome, cette fois-ci sur fond rouge. Une idée qui me trottait dans la tête, avec une barquette de salade de chou rouge au cassis... Encore une salade sucrée-salée qui a titillé mes papilles !! Salade betterave - endive...
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6 avril 2013

Salade BEP : Betterave-Endive-Pomme, à la

Salade BEP : Betterave-Endive-Pomme, à la
Salade BEP : Betterave-Endive-Pomme, à la vinaigrette au confit de figues Ou comment donner toutes ces lettres de noblesse à une salade toute simple mais néanmoins délicieuse !! J'ai trouvé l'idée de cette vinaigrette sur un blog (je ne sais plus lequel...
23 février 2013

Salade coucher de soleil : tomate, betterave et

Salade coucher de soleil : tomate, betterave et
Salade coucher de soleil : tomate, betterave et clémentine Pour combattre les microbes hivernaux, voici une salade colorée pleine de tonus ! Par personne, il vous faudra : 1 tomate 1/4 de betterave cuite sous vide 1 petite clémentine persil ciselé Pour...
22 février 2013

Carpaccio de betterave à la coriandre et à

Carpaccio de betterave à la coriandre et à
Carpaccio de betterave à la coriandre et à l'huile de noix Cela faisait longtemps que je n'avais pas posté de recettes sur la betterave. Et pourtant, j'adore ça. D'ailleurs, il me reste un paquet dans mon frigo, qui approche de la date de péremption en...
2 septembre 2012

Salade de courgette jaune aux crevettes

Salade de courgette jaune aux crevettes
Salade de courgette jaune aux crevettes vinaigrette pomme-curry, et tartine betterave-carré frais aux 5 baies Que des bonnes choses dans mon assiette ce soir : une petite salade de courgette jaune, piquée chez Marie Pierre de Certains l'aime bio, et remasterisée...
14 août 2012

Salade à la vinaigrette exotique Une petite

Salade à la vinaigrette exotique Une petite
Salade à la vinaigrette exotique Une petite salade toute simple, mais avec un petit goût d'ailleurs grâce à la vinaigrette. Ingrédients : 1 carotte râpée 1 petite betterave rouge cuite sous vide 1 morceau de concombre noa Pour la vinaigrette : 1CS du...
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