concombre - Les tribulations culinaires de lolotte

concombre

3 septembre 2013

Lolotambouille airlines : direction la Turquie

Salade Anatolienne Comme vous le savez j'adore le sucré salé, alors histoire de rester encore un peu en vacances en ce jour de rentrée, je vous propose cette sympathique salade tout en fraicheur et pleine de saveur. Il s'agit d'une salade turque, dénichée...

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Tags: Abricot, noix, Poivron, salade, Concombre, figues

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15 août 2013

Les crudités, c'est bon pour la santé

Assiette de crudités de l'été Ou comment atteindre les 5 fruits et légumes par jour en toute légèreté !!!! Tomates huile d'olive-balsamique et coriandre, Carottes râpées et radis à l'huile d'olive et citron, Concombre au sel marin aïl et persil

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Tags: Tomate, carotte, Concombre, Radis

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5 mai 2013

Nykos au pays du soleil...

Salade Grecque sur un air exotique Bien sûr, tout le monde connaît la salade grecque !! Mais, j'ai tenu à lui apporter une petite note d'exotisme avec une vinaigrette au fruit de la passion. Des cubes de concombre, des quartiers de tomate et tomates cerises...

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Tags: Tomate, Concombre, olives, Passion, feta

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28 avril 2013

Dernier né du mariage sucré-salé, j'ai nommé...

La "2C" salade : Concombre-Clémentine, sur un air asiatique Dans le frigo, une barquette de raviolis vapeurs Hakao. C'est décidé, ce soir ce sera repas asiatique. En général, j'aime accompagner ces raviolis d'une petite salade. Ce soir, pour rester dans...

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Tags: Concombre, clémentine

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27 octobre 2012

Salade nordique Après la salade scandinave, la

Salade nordique Après la salade scandinave, la salade nordique : Pour cette petite salade d'1 personne, il vous faut : 1 endive carmine 1 morceau de comcombre 3 tranches de saumon fumé 6 radis ciboulette ciselée Pour la sauce : 2CS de fromage blanc jus...

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Tags: Saumon, Endive, Concombre, Radis

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23 octobre 2012

Salsa verde : pomme, concombre et avocat Pour

Salsa verde : pomme, concombre et avocat Pour profiter une dernière fois de la douceur de ces derniers jours, voici une petite salade pleine de fraîcheur. Elle m'a été inspirée par ce site : clic , sur lequel vous pouvez trouver des recettes, des informations...

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Tags: pomme, avocat, Concombre

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9 octobre 2012

Salade monochrome au cresson et truite fumée

Salade monochrome au cresson et truite fumée Après les salades multicolores, voilà que je me lance dans la "monochromie" XD ! J'ai imaginé cette salade pour essayer le cresson, dont nous avons acheté une barquette. Ingrédients : 1/2 petite courgette taillée...

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Tags: avocat, courgette, Truite, Concombre, Cresson

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21 août 2012

Salade croquante de crudités à la vinaigrette au

Salade croquante de crudités à la vinaigrette au citron vert et curcuma Un titre à rallonge pour une délicieuse salade de crudités, pas vraiment nouvelle à vrai dire puisque j'ai juste repris ma salade croquante de crudités façon rémoulade en changeant...

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Tags: courgette, citron, carotte, Concombre

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18 août 2012

Tartare concombre et 2 tomates cerises au curcuma

Tartare concombre et 2 tomates cerises au curcuma Le plus souvent, je réalise mes tartares avec de l'avocat. J'en fais rarement sans, tellement j'en raffole. Pour une fois, je m'en suis passé. Pour 1 tartare : 1 morceau de concombre épluché et coupé en...

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Tags: Tomate, Concombre

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15 août 2012

Tartare concombre et melon Un tartare où

Tartare concombre et melon Un tartare où l'amertume du cocombre cotoie la chair juteuse et sucrée du melon, fruit gorgé de soleil très apprécié en cette saison. Pour 1 personne : 1 tranche fine de melon 1 morceau de concombre noa jus de citron sel, poivre...

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Tags: melon, Concombre

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