750 grammes
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Les tribulations culinaires de lolotte
Les tribulations culinaires de lolotte
  • 25 ans et passionnée de cuisine, j'aime créer et mitonner de bons petits plats pour ma famille, mes proches et moi-même (un peu d'égoïsme de temps en temps ne fait de mal à personne !). Curieuse, j'apprécie les plats épicés et le mariage sucré-salé.
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fraise
21 avril 2014

Ca croustille sous la dent

Ca croustille sous la dent
Simili crumble fruité de poivrons au thon et mozzarella J'espère que vous avez tous passé de bonnes fêtes de Pâques, la tête enfouie dans les oeufs, que nous n'avons malheureusement pas pû chercher dans le jardin car le soleil n'était pas au rendez-vous....
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10 avril 2014

Miss Diane et Brigitte se rencontre dans l'assiette

Miss Diane et Brigitte se rencontre dans l'assiette
Duo d'haricots en ballotin de jambon à la vinaigrette aux abricots, et salade de tomates aux fraises Pour un repas léger et frais, voici une délicieuse salade trouvée ici sur la table de Brigitte. N'ayant pas d'asperges, je les ai remplacé par des haricots...
25 avril 2013

Pointillisme culinaire

Pointillisme culinaire
Asperges en salade aux fruits rouges et huile de poivron jaune Aujourd'hui, j'ai pris mon courage à 2 mains pour cuisiner des asperges fraîches. Habituellement, j'utilise des asperges en bocal, mais l'autre jour une belle botte d'asperges (en promo en...
21 avril 2013

L'assiette primeur : avocat au cresson, duo de

L'assiette primeur : avocat au cresson, duo de
L'assiette primeur : avocat au cresson, duo de fraises et tomate au basilic Bonjour, bonjour ! Aujourd'hui, je vous propose une assiette pleine de fraicheur et riche de saveurs, idéale en ce début de printemps. Elle se compose d'un avocat au cresson,...
17 novembre 2012

Calissons 2ème essai

Calissons 2ème essai
Calissons d'Aix à la fraise Après la version traditionnelle, dont vous trouverez la recette ici , en voici une deuxième beaucoup plus originale : à la fraise, accompagnant les premiers dans mes paniers. Là encore, j'ai trouvé mon bonheur chez Puce Bleue....
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11 juin 2012

Salade fraises-melon au basilic et velours de

Salade fraises-melon au basilic et velours de
Salade fraises-melon au basilic et velours de balsamique Pour patienter en attendant l'été, voici une salade de fruits bien de saison. A déguster aussi bien en dessert qu'en entrée, ou en accompagnement d'une viande grillée, d'une bruschetta.... Pour...
3 juin 2012

Salade de carottes, fraises et avocat Une salade

Salade de carottes, fraises et avocat Une salade
Salade de carottes, fraises et avocat Une salade sucrée-salée comme je les aime, à la fois fraîche et fruitée !! Pour 1 personne : 3 petites carottes râpées 10 fraises Mara des Bois 1/2 avocat assez mûr 1 petite poignée de graines de sésame doré basilic...
30 mai 2012

Coupe Fraîcheur Aujourd'hui, je vous propose le

Coupe Fraîcheur Aujourd'hui, je vous propose le dessert hebdomadaire de mon père. Cette coupe glacée, les jours de grosse chaleur, saura rafraîchir les plus gourmands. En plus, elle est rapide à faire.... Pour 1 coupe : de la glace menthe fraîcheur La...
27 mai 2012

Tartare de tomates bicolores et fraises L'autre

Tartare de tomates bicolores et fraises L'autre
Tartare de tomates bicolores et fraises L'autre jour, en parcourant le blog de Clémence, je suis tombée sur cette magnifique recette : clic ! Si vous me suivez depuis le début, vous avez dû vous rendre compte que le sucré-salé a une place prépondérante...
29 mars 2012

Lassi à la fraise Pour apprécier nos fraises

Lassi à la fraise Pour apprécier nos fraises
Lassi à la fraise Pour apprécier nos fraises françaises, quoi de mieux qu'un savoureux lassi à siroter sur la terrasse au soleil, allongée dans une chaise longue avec un bon bouquin. Le farniente à l'état pur quoi. Pour 1 grand verre : 10 fraises ciflorette...
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