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Les tribulations culinaires de lolotte
Les tribulations culinaires de lolotte
  • 25 ans et passionnée de cuisine, j'aime créer et mitonner de bons petits plats pour ma famille, mes proches et moi-même (un peu d'égoïsme de temps en temps ne fait de mal à personne !). Curieuse, j'apprécie les plats épicés et le mariage sucré-salé.
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9 octobre 2013

DeyDeyCuisine en visite chez Lolotambouille

DeyDeyCuisine en visite chez Lolotambouille
Flan carottes, chèvre, raisins secs et saint-jacques Après ma cassolette d'hier, je poursuis ma quête des saint-jacques avec ce délicieux flan, inspiré après ma visite chez DeyDey . Car, comme d'habitude, j'ai un peu bidouillé la recette à ma façon. Ayant...
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10 mars 2013

Oh purée... !!

Oh purée... !!
Purée carottes-navet aux flocons de seigle Qui a dit que les purées de légumes avec des flocons de céréales n'étaient que pour les bébés ? Que ce soit sur les sites spécialisés pour les nourrissons ou sur les blogs, dès qu'une recette de purée contient...
26 juillet 2012

Porridge ensoleillé pour l'été Il y a quelques

Porridge ensoleillé pour l'été Il y a quelques
Porridge ensoleillé pour l'été Il y a quelques temps, j'ai posté une recette de porridge salé. Je vous en propose une deuxième version, un peu plus d'actualité celle-là car remise au goût du jour pour la période estivale. Un repas à la fois complet et...
21 avril 2012

Omelette roulée, pas roulée...

Omelette roulée, pas roulée...
Ou l'échec qui n'en est pas vraiment un Forte de la réussite de ma terrine de carotte aux 5 céréales et au curry, j'ai voulu renouveler l'expérience. En plus, ça tombait bien, il restait dans le frigo un petit bout de courgette à finir. Allez hop, cette...
13 avril 2012

Terrine de carotte aux 5 céréales et curry Les

Terrine de carotte aux 5 céréales et curry Les
Terrine de carotte aux 5 céréales et curry Les recettes de terrines aux légumes et céréales, et autre variantes abondent sur la blogosphère. On en trouve entre autre chez Blogbio , Cléa , sur Cuisinepop , chez Végécarib et j'en passe. Je me suis donc...
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20 mars 2012

Comfort food quand tu nous tiens...

Comfort food quand tu nous tiens...
Porridge salé Ah, rien de tel qu'un bon petit blat régressif bour soigner son rhube ! Ben oui, avec cette météo qui n'arrête pas de jouer au yoyo, comment voulez-vous qu'on ne tombe pas balade ;) ? Ces derniers jours, mes recherches m'ont conduit vers...
25 janvier 2012

Aubergines farcies Les recettes de tomates et

Aubergines farcies Les recettes de tomates et
Aubergines farcies Les recettes de tomates et autres légumes farcis abondent sur la blogosphère culinaire. Chacun a sa façon de faire : avec riz cru ou cuit, mie de pain, chair à saucisse.... Moi-même j'ai ma propre recette. Au menu de ce soir c'était...
25 janvier 2012

Bollyfood revisitée

Dhal express Le Dahl (ou dhal, daal) est l'un des plats typiques de la cuisine indienne. C'est un plat végétarien, une sorte de purée, généralement préparé à base de lentilles (les lentilles corail par exemple en font partie) comme ici. En effet, le mot...
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