750 grammes
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Les tribulations culinaires de lolotte
Les tribulations culinaires de lolotte
  • 25 ans et passionnée de cuisine, j'aime créer et mitonner de bons petits plats pour ma famille, mes proches et moi-même (un peu d'égoïsme de temps en temps ne fait de mal à personne !). Curieuse, j'apprécie les plats épicés et le mariage sucré-salé.
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jambon
20 avril 2014

Journée spéciale tartines 2#

Journée spéciale tartines 2#
Tartine montagnarde aux poivrons en coque de jambon Je poursuis cette journée spéciale tartines avec la recette de celle qui fut au menu de mon repas ce soir : poivrons, jambon, raclette... Un délicieux mariage pour une tartine toute en subtilité, à mi-chemin...
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18 avril 2014

Roule mon cochon

Roule mon cochon
Pommes de terre et rouleau de jambon aux haricots gratinés à la raclette Une petite recette bien sympathique, dénichée chez In Tartiflette i Tust, revisitée façon Lolotambouille... Chez moi pas de poireaux mais des haricots verts, et du Brézain en lieu...
10 avril 2014

Miss Diane et Brigitte se rencontre dans l'assiette

Miss Diane et Brigitte se rencontre dans l'assiette
Duo d'haricots en ballotin de jambon à la vinaigrette aux abricots, et salade de tomates aux fraises Pour un repas léger et frais, voici une délicieuse salade trouvée ici sur la table de Brigitte. N'ayant pas d'asperges, je les ai remplacé par des haricots...
9 août 2013

Quiche sans pâte : nouvelle version

Quiche sans pâte : nouvelle version
Quiche sans pâte jambon-tomate Vous vous souvenez sans doute de mes précédentes quiches sans pâte ? La première à base de pommes de terre, la deuxième plus récemment à base de semoule. Et bien, aujourd'hui, j'ai décidé de vous en proposer une nouvelle...
18 avril 2013

Roulés jambon/haricots verts et sauce au citron

Roulés jambon/haricots verts et sauce au citron
Roulés jambon/haricots verts et sauce au citron Ce soir, une recette toute simple que j'a piqué chez Une Tite débutante dans la cuisine. Comme je n'aime pas le porto, je l'ai remplacé par du jus de citron et j'ai utilisé du ktipiti à la place du concentré...
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15 avril 2013

Wrap de sarrasin au Ktipiti, jambon et emmental Y

Wrap de sarrasin au Ktipiti, jambon et emmental Y a des soirs comme ça où on a envie d'un repas sans prise de tête, tout simple sans avoir à cuisiner. Pour ça, y rien de tel que des petits plats qu'on peut manger avec les doigts =D. Dans mon frigo, il...
18 mars 2013

Tiens, encore un tian.... !!

Tiens, encore un tian.... !!
Tian de courgette, jambon, carré du Trièves Après le tian tomate-pomme de terre, voici une autre version, à base de courgette et de jambon. A l'origine de ce tian, une recette de Myrtille . Comme d'habitude, j'ai fait la recette à ma sauce, étant donné...
5 mars 2013

Soirée crêpes : la suite

Soirée crêpes : la suite
Duo de galettes de sarrasin Hier soir, c'était soirée crêpes spéciale rattrapage Chandeleur et Mardi Gras, avec une Galette B asque et une Galette sucre mascobado-citron . Comme il me restait des crêpes, j'ai remis ça pour ce soir mais cette fois, ce...
4 mars 2013

Soirée crêpes, pour Chandeleur et Mardi Gras en retard

Soirée crêpes, pour Chandeleur et Mardi Gras en retard
Je sais que c'est passé, mais je n'ai pas eu le temps de fêter ni la Chandeleur ni Mardi Gras. Quelle tristesse, SNIIIIFFFFFF !!! Du coup, j'avais envie de ma dose de galettes de sarrasin (ou zin, c'est selon), alors j'ai décidé que la Chandeleur et le...
28 février 2013

Hommage à ma maman

Hommage à ma maman
Quiche épinard-jambon Il y a très très longtemps de cela, à l'époque où ma mère cuisinait encore... Autant dire que ça remonte à l'époque des dinosaures ^^" ! Parce que, ce n'est pas qu'elle cuisine plus (quand elle s'y met, elle en fait pour un régiment,...
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