lentilles - Les tribulations culinaires de lolotte

lentilles

6 janvier 2013

Encore des lentilles

Salade de lentilles corail au saumon fumé, endive et raisin à la vinaigrette aux agrumes Décidément, ce week-end aura été placé sous le signe des lentilles corail. Après le gratin , les voici en salade, d'après une recette trouvée chez Papillette, ici...

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Tags: Saumon, lentilles, citron, Endive, Raisin, clémentine

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5 janvier 2013

De retour pour 2013...

Gratin de lentilles corail Bonjour à toutes et à tous ! Ces derniers temps, je n'ai pas été très présente sur mon blog. Il faut dire qu'entre les fêtes, mon stage chez un traiteur à Domène et la reprise de ma formation cette semaine, j'ai été très occupée....

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Tags: lentilles, Mimolette

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10 mai 2012

Lentilles corail à la betterave framboisée Ayant

Lentilles corail à la betterave framboisée Ayant réussi à retrouver les saucisses curry/coco de carrefour, j'ai imaginé pour les accompagner une nouvelle version sucrée-salée du dahl de lentilles corail, cette fois-ci non pas avec des carottes et raisins...

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Tags: lentilles, Betterave

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29 avril 2012

Poivron farci aux lentilles corail Après avoir

Poivron farci aux lentilles corail Après avoir testé, non sans quelque déception, les aubergines aux lentilles corail de maya, voici une autre recette aux lentilles, toute colorée celle-là et à base de poivron. Dénichée chez A vos fourchettes , je n'ai...

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Tags: lentilles, Poivron

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13 avril 2012

Dahl de lentilles corail à la carotte et raisins

Dahl de lentilles corail à la carotte et raisins secs Mercredi soir en allant faire les courses à Carrefour, je suis tombée sur une barquette de sauscisses saveur curry/coco. En grande amatrice de la cuisine épicée, mes papilles se sont émoustillées et...

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Tags: lentilles, carotte, Raisin

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2 avril 2012

J'ai testé l'aubergine au micro-ondes

Aubergines "corail" de Maya Lorsque je suis tombée sur cette recette (clic !) dans la ruche de Maya, ma curiosité a été immédiatement aiguillée. En effet, elle nous propose de cuire l'aubergine au micro-ondes. Ravie de ce mode de cuisson nous permettant...

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Tags: Aubergine, lentilles

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22 mars 2012

Salade de lentilles corail et betterave J'adore

Salade de lentilles corail et betterave J'adore les lentilles corail, mais jusqu'à présent, j'avais pour habitude de les manger chaudes accompagnées de poisson ou de viande. Seulement, avec les beaux jours qui reviennent, on a de moins en moins envie...

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Tags: lentilles, Betterave

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25 janvier 2012

Lentilles corail à l'indienne Après la soupe de

Lentilles corail à l'indienne Après la soupe de courgettes aux poireaux, voici mon adaptation des lentilles corail à l'indienne, toujours d'après le livre Cuisine légère . Préparation : 5min / Cuisson : 20min Pour 1 personne : 50 à 60g de lentilles corail...

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Tags: lentilles

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