pommes de terre - Les tribulations culinaires de lolotte

pommes de terre

26 juillet 2014

Ne jamais jeter les sachets d'emballage

Poireau gratiné aux noix Malheureusement, je n'ai pas de photos à vous montrer, mon portable m'ayant lâchement abandonné cette semaine. Et c'est bien dommage, parce que c'était vraiment très bon. Malgré tout, j'ai quand même tenu à vous faire partager...

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Tags: Chèvre, pommes de terre, Poireaux, cabécou

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18 avril 2014

Roule mon cochon

Pommes de terre et rouleau de jambon aux haricots gratinés à la raclette Une petite recette bien sympathique, dénichée chez In Tartiflette i Tust, revisitée façon Lolotambouille... Chez moi pas de poireaux mais des haricots verts, et du Brézain en lieu...

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Tags: pommes de terre, jambon, haricots, Raclette

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7 avril 2014

Le célèbre parmentier version végétarienne pour une ballade entre la France et l'Italie

Parmentier végétarien (aux oeufs durs) à l'italienne Tout le monde connaît forcément le Hachis Parmentier, un plat familial et convivial, du nom du non moins célèbre Antoine Augustin Parmentier (pharmacien militaire, agronome, nutritionniste et hygiéniste...

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Tags: Tomate, Oeufs, pommes de terre, Mozzarella, Poireaux

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20 septembre 2013

Veille d'automne et une recette de saison

Quiche alsacienne sans pâte à la choucroute Je n'ai pas encore terminé de publier mes recettes en retard, celles des quiches sans pâte entre autre, mais ne vous inquiétez pas elles finiront bien par apparaître ^^" ! En attendant, je vous propose celle-ci...

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Tags: Oeufs, pommes de terre, Choux, Pont l'Evêque

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18 septembre 2013

Choucroute destructurée

Comme l'a dit ma consoeur Ciorane : "Quand une idée est bonne, surtout en cuisine, autant la suivre !" Avant la salade de choucroute crue sucrée-salée , la veille même, j'ai utilisé mon bocal de chou lacto fermenté bio d'une autre façon. Séduite par le...

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Tags: Saumon, pommes de terre, Mimolette, cabillaud, Choux

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24 août 2013

La cuisine du placard a encore frappé

Hachis thon, purée et tomate aux 2 fromages Ce soir je vous propose un sympathique gratin, vite fait bien fait, inspiré de cette recette des Douces saveurs de Lise. Encore une fois, c'est l'idéal pour les fins de semaine, quand le frigo est vide... Pour...

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Tags: Tomate, pommes de terre, Thon, St-paulin, bûche du Pilat

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17 juin 2013

De nouveau dans le circuit

Gratin poireau chèvre Bonjour à toutes et à tous !! Me voici de retour, avec l'approche de l'été. Ces derniers temps, je n'ai pas été très active sur mon blog à ma plus grande honte, et cette absence se fait sentir dans la mesure où les recettes se suivent...

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Tags: Chèvre, pommes de terre, Poireaux

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5 mai 2013

Chic des frites, pour des frites chic...

Pommes de terre au curry et à la moutarde roquefort-noix Voilà longtemps que je ne m'étais pas fait une fournée de bonnes frites maison. L'envie s'en faisait sentir, alors j'ai craqué. Ca a été l'occasion pour moi de tester cette recette , que j'avais...

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Tags: pommes de terre

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26 avril 2013

Gratin d'oeuf dur aux pommes de terre provençales

Gratin d'oeuf dur aux pommes de terre provençales et edam Pour changer un peu de l'oeuf cocotte, je vous propose un gratin. Avec très peu d'ingrédients, celui-ci constitue un repas complet et équilibré, parfait le soir avec une petite salade verte ! Pour...

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Tags: Oeufs, pommes de terre, edam

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20 mars 2013

Quand Ginia rencontre Nad...

Quiche sans pâte au pesto vert et Vieux Pané J'adore les pommes de terre et je n'ai de cesse de concevoir ou rechercher de nouvelles recettes avec ce merveilleux tubercule. Je crois que je ne remercierai jamais assez M. Parmentier pour nous l'avoir amené...

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Tags: Oeufs, pommes de terre, Brocolis, Vieux pané

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