Crèmes choco-poires Il fut un temps où j'aimais les crèmes aux oeufs. Parmi celles que j'ai eu l'occasion de faire, j'ai choisi de vous proposer celles au chocolat et aux poires d'Isabelle Brancq. Préparation : 10min / Cuisson : 30min Pour 6 personnes...

Poires en croûte de chocolat C'est une recette que j'ai proposé, à la demande de mes parents, comme dessert pour le réveillon du jour de l'an l'année dernière, alors que nous étions seuls tout les 3. Je l'ai trouvé dans le livre Recettes minceur tout...

Endives poêlées au bleu et à la poire Après ma tartine exotique où la mangue rencontrait le chèvre, voilà que je récidive en vous proposant cette poêlée d'endives, présentes en stock en ce moment à la maison : mon père en rammène toujours des courses,...