750 grammes
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Les tribulations culinaires de lolotte
Les tribulations culinaires de lolotte
  • 25 ans et passionnée de cuisine, j'aime créer et mitonner de bons petits plats pour ma famille, mes proches et moi-même (un peu d'égoïsme de temps en temps ne fait de mal à personne !). Curieuse, j'apprécie les plats épicés et le mariage sucré-salé.
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avocat
20 février 2012

Rouleaux truite fumée et avocat Petite assiette

Rouleaux truite fumée et avocat Petite assiette
Rouleaux truite fumée et avocat Petite assiette réalisée pour accompagner mes futo helsinki de la marque yedo. Pour 1 personne : 1 avocat pas trop mûr 4 tranches de truite fumée citron graines de lin coriandre en grain fenouil curcuma piment en poudre...
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11 février 2012

Pour tester mon nouveau jouet...

Pour tester mon nouveau jouet...
Purée mexicaine Comme j'ai été très sage cette année, j'ai eu à noël le nouveau jouet que j'avais commandé et que j'attendais avec impatience : "Mais qu'est-ce-donc que ce drôle d'engin ?", me direz-vous. Et bien messieurs-dames, j'ai l'honneur de vous...
24 janvier 2012

Tartare d'avocat à la mangue Toujours dans

Tartare d'avocat à la mangue Toujours dans l'esprit d'associer le sucré avec le salé, l'avocat se marie ici avec la mangue. Pour 1 personne : 1/2 avocat pas trop mûr quelques lamelles de poivrons rouges coupés en morceaux dés de mangue (ici reste de la...
22 janvier 2012

Avocat gratiné Marre de manger de l'avocat en

Avocat gratiné Marre de manger de l'avocat en
Avocat gratiné Marre de manger de l'avocat en salade ou avec de la mayonnaise ? Voici une idée originale qui vous permettra de le déguster d'une autre façon. A l'origine de cette création, une recette de Trish Deseine publiée dans un petit carnet Les...
22 janvier 2012

Salade exotique Après la recette de ma tartine

Salade exotique Après la recette de ma tartine exotique de ce midi, voici celle de la salade qui l'accompagnait. Pour 1 personne : 1/2 sucrine 1 carmine 1/2 avocat morceaux de mangues 6 rondelles de bananes séchées (je posterai la recette ultérieurement)...
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