Salade fraises-melon au basilic et velours de balsamique Pour patienter en attendant l'été, voici une salade de fruits bien de saison. A déguster aussi bien en dessert qu'en entrée, ou en accompagnement d'une viande grillée, d'une bruschetta.... Pour...

Pain à l'épeautre A nouvelle semaine, nouveau pain, cette fois-ci à l'épeautre. Et comme j'ai bien aimé le melon confit dans mon précédent pain, j'en ai également mis dans celui-ci. Seulement, je lui ai adjoint un nouveau compagnon : le kiwi ! Sans doute...

Après bien des mois passés dans le placard, ma machine à pain a repris du service ce matin, pour mon plus grand bonheur. J'ai donc le plaisir de vous présenter le pain du jour, où se mêle épices et notes fruitées : un pain à l'orange et au melon. Ajouter...