pomme - Les tribulations culinaires de lolotte

pomme

11 avril 2012

Salade d'endives à la pomme et avocat Voici la

Salade d'endives à la pomme et avocat Voici la salade qui composera le déjeuner du midi de ma maman : Pour 1 grande salade : 2 endives 1 petite pomme (ici royal gala) 1/2 avocat jus d'1/2 citron 4 à 5 tranches de saumon fumé Enlevez les premières feuilles...

Posté par lodelices à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, avocat, Saumon, Endive

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5 avril 2012

Tarte fine pomme et saint-marcellin Je poursuis

Tarte fine pomme et saint-marcellin Je poursuis mes pérégrinations au saint-marcellin en vous proposant cette délicieuse tarte, qui n'en est pas vraiment une puisqu'il ne s'agit pas d'une tarte à base de pâte à tarte mais à base de pommes de terre. Tarte...

Posté par lodelices à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, pommes de terre, St-marcellin

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1 avril 2012

La mimoflette Je poursuis mon nettoyage de

La mimoflette Je poursuis mon nettoyage de printemps, avec cette recette trouvée sur le blog de Marionnette Mabulle (j'ai voulu y retourner, mais impossible de le retrouver, je tombe sur autre chose; aurait-elle fermé ?). J'ai un vrai coup de coeur pour...

Posté par lodelices à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, pommes de terre, Mimolette

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31 mars 2012

Menu tout pomme : la fin...

Tartine pomme et saint-félicien Pour clotûrer ce menu tout pomme, je vous propose la recette de ma tartine, servie en plat. Pour 1 tartine : 1/2 tranche de pain seigle-raisins 8 raisins de corinthe 1/2 pomme 2cc de miel de chataîgnier saint-félicien jus...

Posté par lodelices à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, miel, St-félicien

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31 mars 2012

Menu tout pomme : la suite...

Tartare d'avocat à la pomme et au fenouil Je poursuis mon menu tout pomme en vous postant la deuxième recette : celle du tartare, qui a accompagné ma salade. Pour 1 tartare : 1/2 avocat 1/4 de pomme 1 tranche de fenouil 2 petites poignées de graines de...

Posté par lodelices à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, avocat, fenouil

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31 mars 2012

Menu tout pomme

Salade composée du menu tout pomme Voici donc la première recette du menu tout pomme. Salade verte, endive et pomme Pour 1 salade : 1/2 sucrine 1 mini-endive 1 pomme (j'ai pris une golden) 1 tranche de fenouil Pour la vinaigrette : 2cc d'huile de sésame,...

Posté par lodelices à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, Endive

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31 mars 2012

Complètement pommée ou le menu tout pomme

Menu tout pomme J'adore la pomme !!! C'est l'un de mes fruits préférés. A tel point qu'hier soir, elle était la star de mon repas : je lui ai consacré un menu entier. Au programme de ce menu tout pomme, il y avait donc : En entrée : une salade composée...

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Tags: pomme

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19 mars 2012

Douillons de pommes Auprès de mon père et ma

Douillons de pommes Auprès de mon père et ma soeur, les plats à base de pâte feuilletée ont toujours du succès. A tel point que ma soeur m'a même demandé de lui faire un jour un feuilleté sans rien dedans, car elle n'aime rien tant que croquer dans cette...

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Tags: pomme

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18 mars 2012

Endive braisée à la pomme et au brie de meaux

Endive braisée à la pomme et au brie de meaux L'endive et la pomme, c'est, comme avec la poire, le grand amour. Il existe plusieurs façon de les cuisiner, chaudes ou froides. Après celle avec le bleu et la poire, en voici une autre version chaude avec...

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Tags: pomme, Endive

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7 mars 2012

Compotée d'automne au four Envie d'un dessert

Compotée d'automne au four Envie d'un dessert léger et fruité ? Je vous propose cette petite compote toute simple, cuite au four pour changer de la traditionnelle cuisson à la casserole. Compote pomme-poire au four Pour un ramequin : 1 poire comice 1...

Posté par lodelices à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, poire

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