750 grammes
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Les tribulations culinaires de lolotte
Les tribulations culinaires de lolotte
  • 25 ans et passionnée de cuisine, j'aime créer et mitonner de bons petits plats pour ma famille, mes proches et moi-même (un peu d'égoïsme de temps en temps ne fait de mal à personne !). Curieuse, j'apprécie les plats épicés et le mariage sucré-salé.
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21 février 2013

Bricks Bricks, j'aime les Bricks...

Bricks Bricks, j'aime les Bricks...
Bricks de thon aux pruneaux et chèvre frais, salade carotte-courgette à la poire et fleurs de courgette Voilà longtemps que je n'avais pas mis un peu de crunchy dans ma cuisine, ça commençait à manquer un peu. Aujourd'hui, je vous propose donc des bricks...
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6 janvier 2013

Encore des lentilles

Encore des lentilles
Salade de lentilles corail au saumon fumé, endive et raisin à la vinaigrette aux agrumes Décidément, ce week-end aura été placé sous le signe des lentilles corail. Après le gratin , les voici en salade, d'après une recette trouvée chez Papillette, ici...
24 juin 2012

Taboulé breton au duo de crevettes marinées Il y

Taboulé breton au duo de crevettes marinées Il y
Taboulé breton au duo de crevettes marinées Il y a longtemps, je vous avais proposé la recette du Taboulé breton de Maya. Ayant acheté du chou-fleur la semaine dernière à Grand-Frais, j'ai eu envie d'en refaire. J'ai donc simplement repris la recette,...
27 août 2012

Taboulé au thon à l'exotique Depuis que j'ai

Taboulé au thon à l'exotique Depuis que j'ai
Taboulé au thon à l'exotique Depuis que j'ai découvert les produits de La Belle Iloise, je ne peux plus m'en passer. Originaux et savoureux, je ne cesse d'imaginer de nouvelles recettes pour mieux les savourer. J'apprécie tout particulièrement leurs émiettés...
10 septembre 2012

Rencontre poire et bleu des causses

Rencontre poire et bleu des causses
Salade endive-carotte-poire aux raisins secs et bleu des causses, tartine d'oeufs brouillés au bleu des causses et poire compotée Je sais, c'est très long comme titre mais je ne pouvais faire plus court sans causer du tort à cette belle assiette, aux...
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3 septembre 2013

Lolotambouille airlines : direction la Turquie

Lolotambouille airlines : direction la Turquie
Salade Anatolienne Comme vous le savez j'adore le sucré salé, alors histoire de rester encore un peu en vacances en ce jour de rentrée, je vous propose cette sympathique salade tout en fraicheur et pleine de saveur. Il s'agit d'une salade turque, dénichée...
2 octobre 2013

Menu jaune-orange/sucré-salé

Menu jaune-orange/sucré-salé
Simili crumble tutti-frutti à la raclette et cabillaud moutardé en croûte de tomate En lisant cet intitulé, vous vous dites sans doute que je suis tombée sur la tête, "des fruits avec de la raclette non mais franchement quelle idée saugrenue, ils sont...
21 novembre 2013

Quand la courge se tape la pomme

Quand la courge se tape la pomme
Gratin de Butternut pour les enfants, et sa salade qui va bien Ce soir, je vous propose un gratin bien de saison, à base de courge. Mais pas n'importe quel gratin... Un petit gratin "bien malin" car d'après Saveurs Croisées , chez qui je l'ai trouvé,...
16 juin 2014

Envie de bien manger sans cuisiner ? Vite un croque s'impose !

Envie de bien manger sans cuisiner ? Vite un croque s'impose !
Croq'Blinis aux fruits secs Je ne suis pas très présente en ce moment sur mon blog. Non par choix, mais plutôt par flemme ^^". La cuisine est encore en travaux, et le four ne fonctionne toujours pas. Du coup, je n'ai pas vraiment envie de cuisiner. Je...
9 octobre 2012

Salade monochrome au cresson et truite fumée

Salade monochrome au cresson et truite fumée
Salade monochrome au cresson et truite fumée Après les salades multicolores, voilà que je me lance dans la "monochromie" XD ! J'ai imaginé cette salade pour essayer le cresson, dont nous avons acheté une barquette. Ingrédients : 1/2 petite courgette taillée...
1 mars 2013

Nouilles au chèvre frais, pistou de brocoli et

Nouilles au chèvre frais, pistou de brocoli et
Nouilles au chèvre frais, pistou de brocoli et noix... Et leur paupiette saumon- st jacques Aujourd'hui, je me suis aperçue d'une chose épouvantable : je n'ai pas publié de recettes de nouilles depuis octobre dernier, avec mon gratin de nouilles au saumon...
7 octobre 2012

Croustillants de veau emmental-olives à la tomate

Croustillants de veau emmental-olives à la tomate
Croustillants de veau emmental-olives à la tomate et champignon Vous vous souvenez de mes boulettes de veau emmental-olives dont je vous avais parlé pour ma salade de pommes de terre à la sauce au caviar d'aubergine ? Et bien je me suis servie de la même...
25 février 2013

Complètement thonquée

Complètement thonquée
Tomate farcie au thon, oignon et morbier et ses haricots coco thon-tomate Un titre de 10 pieds de long pour cette délicieuse recette, inspirée avec les restes de la boîte de haricots coco cuisiné aux tomates, dont je m'étais servie pour ma salade : voir...
22 septembre 2013

Un ch'ti en Savoie

Un ch'ti en Savoie
Ch'ti croque-galettes endive-maroilles et pormonier poireau-pruneaux Décidément, elles se promènent ces petites galettes... Après la Normandie mercredi, les voilà parties aujourd'hui dans le nord en territoire ch'ti. En chemin, v'là (ch)tit pas qu'elles...
9 septembre 2013

Une surprenante association : crevettes et fromage

Une surprenante association : crevettes et fromage
Papillote poireau, crevettes, chèvre, miel et pruneaux Et une papillote, une... !!! Allez, ce soir c'est poisson ou plutôt crustacés, parce que ça fait longtemps que je n'en ai pas posté. Ca manque un peu sur le blog ^^". Cette recette là, je l'ai prise...
5 mai 2013

Nykos au pays du soleil...

Nykos au pays du soleil...
Salade Grecque sur un air exotique Bien sûr, tout le monde connaît la salade grecque !! Mais, j'ai tenu à lui apporter une petite note d'exotisme avec une vinaigrette au fruit de la passion. Des cubes de concombre, des quartiers de tomate et tomates cerises...
17 mars 2012

Quelle poire

Quelle poire
Clafoutis de poire au chèvre et aux noix Depuis que j'ai goûté aux plats à base de poire, je ne peux décidément plus m'arrêter, c'est plus fort que moi. Serais-je devenue poiroman ? Car après la salade avocat-poire-parmesan de Clémence et les bricks poire-parmesan,...
23 mars 2012

Clafou'tartine à la poire, bleu et noix Une poire

Clafou'tartine à la poire, bleu et noix Une poire
Clafou'tartine à la poire, bleu et noix Une poire un peu mûre, des noix, un reste de bleu... Bref, de quoi faire un délicieux repas en perspective. Mais, comment les préparer ? J'en avais fait une fois une délicieuse tartine, dont je vous posterai bientôt...
3 avril 2012

Brick oh ma brick.....

Brick oh ma brick.....
Bricks à la poire au saint-marcellin et fenouil confit Décidément, quand j'aime quelque chose, on ne m'arrête plus. Après les bricks à la poire, celles au kiwi, je récidive à nouveau avec de la poire. Mais cette-fois, accompagnée avec du saint-marcellin....
22 avril 2012

Salade méridionale et ses toasts de chèvre chaud

Salade méridionale et ses toasts de chèvre chaud
Salade méridionale et ses toasts de chèvre chaud Pour fêter le timide retour du soleil et nous redonner le sourire en cette journée électorale, voici une belle assiette ensoleillée aux accents du Sud. Pour 1 personne en manque de soleil, il vous faut...
4 juillet 2012

Salade Mixte Envie d'un repas complet sans passer

Salade Mixte Envie d'un repas complet sans passer
Salade Mixte Envie d'un repas complet sans passer des heures à cuisiner ? Cette salade est faite pour vous. Colorée et savoureuse, avec juste ce qu'il faut de calories pour ne pas craquer le maillot. Bref, parfaite en cette saison !! Ingrédients pour...
7 août 2012

Salade de fleurs de courgettes, pleine de

Salade de fleurs de courgettes, pleine de
Salade de fleurs de courgettes, pleine de couleurs et de saveurs Je continue mon périple pour cuisiner autrement la fleur de courgette. Après la frittata d'hier, voilà que j'ai eu l'idée dans faire une salade. C'était la première fois que je mangeais...
31 août 2012

Salade Toute Verte Cette salade m'a été inspirée

Salade Toute Verte Cette salade m'a été inspirée
Salade Toute Verte Cette salade m'a été inspirée par un petit livre de recettes sur les Verrines salées et sucrées d'après Sophie Bernardi, reçu en cadeau chez Yves Rocher il y a quelques temps. Comme quoi, leurs cadeaux ne sont pas toujours inutiles......
9 septembre 2012

Salade de pommes de terre et boulettes de veau

Salade de pommes de terre et boulettes de veau
Salade de pommes de terre et boulettes de veau emmental-olives, sauce au caviar d'aubergine C'est pas trop tôt, le soleil a daigné réapparaître cette semaine parmi nous, pauvres mortels que nous sommes. Alors, pour lui faire honneur, voici une délicieuse...
5 mars 2013

Soirée crêpes : la suite

Soirée crêpes : la suite
Duo de galettes de sarrasin Hier soir, c'était soirée crêpes spéciale rattrapage Chandeleur et Mardi Gras, avec une Galette B asque et une Galette sucre mascobado-citron . Comme il me restait des crêpes, j'ai remis ça pour ce soir mais cette fois, ce...
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