chocolat - Les tribulations culinaires de lolotte

chocolat

16 février 2012

Gâteau au yaourt : le retour

Gâteau au yaourt comme un marbré italien J'ai déjà posté un billet sur le gâteau au yaourt ( clic ! ). Hier, j'ai récidivé. C'est en voyant toutes les recettes de marbré italiens avec leurs jolis zébrures circuler sur les blogs, que je me suis dit qu'il...

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Tags: chocolat, yaourt, Vanille, Café

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5 février 2012

Moelleux coco au coeur de chocolat Il y a deux

Moelleux coco au coeur de chocolat Il y a deux ans, nous avons passé avec la famille de mon père, un week-end à Annecy pour la fête du Lac, afin de fêter trois changement de 10aine : mes 20ans (en avance, je suis du mois d'octobre), les 50ans de mon papa...

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Tags: chocolat, noix de coco

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5 février 2012

Crèmes choco-poires Il fut un temps où j'aimais

Crèmes choco-poires Il fut un temps où j'aimais les crèmes aux oeufs. Parmi celles que j'ai eu l'occasion de faire, j'ai choisi de vous proposer celles au chocolat et aux poires d'Isabelle Brancq. Préparation : 10min / Cuisson : 30min Pour 6 personnes...

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Tags: chocolat, Oeufs, poire

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5 février 2012

Quand deux crèmes se rencontrent au détour d'une casserole...

Petites crèmes à la noix de coco et au chocolat Il y a deux ans, nous avions fêté, ma soeur et moi, le jour de l'an avec l'une de ses amies. Elle m'avait alors chargé de faire le repas. Comme elle adore la noix de coco, elle voulait forcément un dessert...

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Tags: chocolat, noix de coco

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4 février 2012

Gâteau tout simple au chocolat amer Voici une

Gâteau tout simple au chocolat amer Voici une recette tirée du livre Les gâteaux de Mamie , pour satisfaire une envie parentale de chocolat. Préparation : 20min / Cuisson : 30min Pour 4 à 6 personnes : 200g de chocolat noir 150g de sucre 50g de farine...

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Tags: chocolat

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4 février 2012

Tarte au flan au chocolat Il y a quelques années

Tarte au flan au chocolat Il y a quelques années de cela, quand je n'étais encore qu'une petite fille, jeune et insouciante... M'enfin Lauréna, tu n'es pas si vieille que ça quand même :) ? Bon, "dans mon enfance" dirons-nous, j'adorais les tartes au...

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Tags: chocolat

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23 janvier 2012

Muffins au chocolat Dukan Toujours attentive à ma

Muffins au chocolat Dukan Toujours attentive à ma ligne, mais ayant envie d'une petite douceur, je m'étais fait l'année dernière pour pâques ces petits muffins au chocolat. Pour 1 personne : 2CS de son d'avoine 1CS de son de blé 1cc de levure chimique...

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Tags: chocolat, Dukan, sons

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23 janvier 2012

Tarte cocochocolat On ne présente plus cette

Tarte cocochocolat On ne présente plus cette tarte devenue incontournable grâce à son mariage gourmand : celui de la noix de coco avec le chocolat. Ma petite soeur m'en réclame de temps en temps, elle n'aime pas trop le chocolat mais là elle en est fan...

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Tags: chocolat, noix de coco

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21 janvier 2012

Fondant ou moelleux... ?

Fondant ou moelleux au chocolat et écorces d'oranges confites Après les fêtes, il y a toujours des restes dans les placards. Maman avait acheté des écorces d'oranges confites dans l'intention de faire un pain d'épice pour accompagner le foie gras. Sauf...

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Tags: chocolat, Orange

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23 décembre 2011

Tablette maison 3#

Tablette Tea O'Clock !! Toujours dans la lignée de mes tablettes de chocolat maison réalisées à Noël, voici la tablette Tea O'Clock. Cette recette est issue du livre d'Anne Deblois, Je fais mes tablettes de chocolat . Allez l'acheter, vous verrez que...

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Tags: chocolat

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