750 grammes
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Les tribulations culinaires de lolotte
Les tribulations culinaires de lolotte
  • 25 ans et passionnée de cuisine, j'aime créer et mitonner de bons petits plats pour ma famille, mes proches et moi-même (un peu d'égoïsme de temps en temps ne fait de mal à personne !). Curieuse, j'apprécie les plats épicés et le mariage sucré-salé.
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fenouil
9 juin 2012

Salade carotte, fenouil et raisins secs Ayant été

Salade carotte, fenouil et raisins secs Ayant été
Salade carotte, fenouil et raisins secs Ayant été séduite par le fenouil en salade, je me suis décidée ce midi à faire cette petite salade repérée chez Mercredi Rose. Cette fois, le fenouil se marie non pas à la pomme, mais à la carotte. Fidèle à moi-même,...
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3 juin 2012

Salade au fenouil, raisin et pomme J'ai déjà

Salade au fenouil, raisin et pomme J'ai déjà
Salade au fenouil, raisin et pomme J'ai déjà testé le mariage pomme-raisin avec la salade waldorf et mon endivleslaw. Hier, j'ai récidivé avec cette petite salade pleine de croquant. C'était la première fois que je mangeais du fenouil en salade, j'avais...
28 avril 2012

L'orange à l'honneur

L'orange à l'honneur
Papillote de sole à l'orange, fenouil et poivre timut du Népal Je poursuis dans ma semaine cocooning avec mon repas du jeudi soir, où l'orange était à l'honneur pour un menu tout vitaminé. Tout d'abord, la première, cette recette de poisson, qui m'a été...
3 avril 2012

Brick oh ma brick.....

Brick oh ma brick.....
Bricks à la poire au saint-marcellin et fenouil confit Décidément, quand j'aime quelque chose, on ne m'arrête plus. Après les bricks à la poire, celles au kiwi, je récidive à nouveau avec de la poire. Mais cette-fois, accompagnée avec du saint-marcellin....
31 mars 2012

Menu tout pomme : la suite...

Menu tout pomme : la suite...
Tartare d'avocat à la pomme et au fenouil Je poursuis mon menu tout pomme en vous postant la deuxième recette : celle du tartare, qui a accompagné ma salade. Pour 1 tartare : 1/2 avocat 1/4 de pomme 1 tranche de fenouil 2 petites poignées de graines de...
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15 mars 2012

Papillote de saumon au miel, curry et fenouil

Papillote de saumon au miel, curry et fenouil
Papillote de saumon au miel, curry et fenouil confit Lors de mes dernières recherches, je suis tombée sur de nombreuses recettes de saumon, toutes plus alléchantes les unes que les autres. Parmi elles, plusieurs recettes de saumon au miel. Bien évidemment,...
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