Les tribulations culinaires de lolotte

24 juillet 2012

Brochette de canard au Barbecue Fever et crème de

Brochette de canard au Barbecue Fever et crème de balsamique à la framboise Comme je vous l'ai dit, je ne suis pas revenue de mon séjour en Espagne les mains vides. En allant faire quelques courses, j'ai découvert un véritable trésor : de la crème de...

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Tags: Canard

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23 juillet 2012

Wok de poulet au miel, sésame et citron

Wok de poulet au miel, sésame et citron D'ordinaire, je suis la seule à manger du miel à la maison. Mais, ma soeur ayant le souvenir du poulet au miel et sésame de ma tante qu'elle avait bien aimé, je lui en ai préparé un pour ce soir à sa demande. Pour...

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Tags: miel, citron, poulet, Sésame

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23 juillet 2012

C'est reparti...

Clafoutis aux mirabelles Décidément, je ne chôme pas. A peine revenue de vacances et déjà derrière les fourneaux... Eh oui ! Lolotambouille is back ! Rentrée ce week-end, j'ai passé une excellente semaine sous le chaud soleil d'Espagne, au bord de la...

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Tags: mirabelles

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23 juillet 2012

Semoule épicée aux olives et tomates séchées Pour

Semoule épicée aux olives et tomates séchées Pour accompagner mon steak hâché d'agneau épicé au barbecue et rester dans le ton, j'ai improvisé cette recette de semoule, chaude cette fois-ci. Par personne, il vous faudra : 60g de couscous complet bio markal...

Posté par lodelices à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Semoule, olives

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23 juillet 2012

Steak d'agneau mariné au barbecue Ca faisait

Steak d'agneau mariné au barbecue Ca faisait longtemps que je n'avais pas posté de recette de viande. Ce midi, nous avions enfin sorti le barbecue pour la première fois depuis le début de l'été. Alors, pour fêter cet évènement j'ai décidé d'inaugurer...

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Tags: agneau

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17 juillet 2012

Bonjour à toutes et à tous !! Il n"y aura pas de

Bonjour à toutes et à tous !! Il n"y aura pas de recettes cette semaine, Lolotambouille pars en vacances en Espagne. Mais ne vous en faites pas, je profiterai de cette semaine de détente pour m'imprégner de tout ce qui m'entoure et qui sait, imaginer...

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16 juillet 2012

Frittata'titude....

Frittata croquante de maïs aux poivrons Toujours sans matières grasses. Totalement séduite par cette méthode de cuisson, j'ai concocté cette troisième frittata d'après une idée qui me trottait dans la tête. Un reste de maïs cuit à la vapeur, quelques...

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Tags: Oeufs, Maïs, Poivron

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16 juillet 2012

Tartare de Saint-Jacques à la nectarine Après la

Tartare de Saint-Jacques à la nectarine Après la vague abricot, voilà la vague nectarine que je poursuis en vous proposant cette recette de tartare trouvée sur Paperblog. Si jamais l'internaute qui l'a posté se reconnaît... Par personne : 2 grosses noix...

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Tags: st-jacques, nectarine

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16 juillet 2012

Salade de tomates, nectarine et parmesan à la

Salade de tomates, nectarine et parmesan à la vinaigrette parmesane Après le mariage asperge-nectarine, j'ai testé le tomate-nectarine. Une savoureuse salade aux couleurs chaudes de l'été. Ingrédients : 1 tomate 1 nectarine blanche 4 tomates cerises jaunes...

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Tags: Tomate, parmesan, nectarine

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15 juillet 2012

Steak de saumon fraîcheur au tzaziki concombre et

Steak de saumon fraîcheur au tzaziki concombre et radis Pas de recette à proprement parler ce soir. Juste un steak de Saumon Rolmer cuit à la poêle sans matières grasses, puis tartiné du reste de tzaziki de ma tomate farcie fraîcheur. Un délicieux chaud-froid,...

Posté par lodelices à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, Concombre, Radis

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