750 grammes
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Les tribulations culinaires de lolotte
Les tribulations culinaires de lolotte
  • 25 ans et passionnée de cuisine, j'aime créer et mitonner de bons petits plats pour ma famille, mes proches et moi-même (un peu d'égoïsme de temps en temps ne fait de mal à personne !). Curieuse, j'apprécie les plats épicés et le mariage sucré-salé.
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29 février 2012

Flans soufflés aux légumes verts Dans la série

Flans soufflés aux légumes verts Dans la série
Flans soufflés aux légumes verts Dans la série des flans soufflés, ou comment faire manger à mon papa de la purée surgelée (à défaut des fraîches), voici celui préparé hier soir avec un reste de purée délice 4 saveurs (haricots verts, courgettes, épinards,...
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20 février 2012

La ronde des flans continue

La ronde des flans continue
Flan de panais En ce moment, je souffre de "flangite aïgue" : est-ce-grave docteur ? Après la carotte, c'est au tour du panais de passer à la casserole. J'ai repris le même principe que mes flans à la carotte, que vous pouvez retrouver ici (clic !) ,...
20 février 2012

Flans soufflés de pomme de terre Mon papa et ma

Flans soufflés de pomme de terre Mon papa et ma
Flans soufflés de pomme de terre Mon papa et ma petite soeur n'aiment pas les purées faites maisons, parce que selon eux ma mère et moi mettons des trucs louches dedans. Ils préfèrent donc les purées industrielles, qui bien évidemment, ne sont pas plus...
16 février 2012

Flan bonne mine

Flan bonne mine
Pas plus tard que ce week-end, j'ai posté la recette de mon flan à la carotte et fromage de chèvre. Et bien ce même week-end, j'ai tellement aimé le premier que j'en ai refait un autre, avec une note sucrée cette fois-ci. Flan de carottes à l'orange au...
12 février 2012

Flan qui rend aimable

Flan qui rend aimable
De temps en temps, j'aime me faire plaisir et prendre soin de moi en réalisant des petits plats cookooning. Présenté dans un ramequin, c'est tellement plus mignon. La semaine dernière, je suis tombée sur cette petite recette du blog Miss et Mister cuisinent,...
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5 février 2012

Crèmes choco-poires Il fut un temps où j'aimais

Crèmes choco-poires Il fut un temps où j'aimais les crèmes aux oeufs. Parmi celles que j'ai eu l'occasion de faire, j'ai choisi de vous proposer celles au chocolat et aux poires d'Isabelle Brancq. Préparation : 10min / Cuisson : 30min Pour 6 personnes...
5 février 2012

Quiche lorraine Toute bonne rubrique de tarte qui

Quiche lorraine Toute bonne rubrique de tarte qui
Quiche lorraine Toute bonne rubrique de tarte qui se respecte ne serait rien sans LA reine de toutes les tartes, classique parmi les classiques : j'ai nommée la Quiche lorraine. Chacun a sa version, voici la mienne. Pour 4 à 6 personnes : 1 pâte à tarte...
24 janvier 2012

Bruschetta d'omelette forestière Voici la recette

Bruschetta d'omelette forestière Voici la recette de la bruschette qui a constitué mon repas de ce soir. Je voulais vous mettre la photo, mais elle était complètement flou. Je la posterai la prochaine fois ! Il vous faudra, pour 1 personne : 1/2 tranche...
22 janvier 2012

Petit pain à la coque Sur le principe de ma

Petit pain à la coque Sur le principe de ma tomate à la coque, voici le petit pain à la coque. Idéal pour changer des oeufs à la coque, et pas besoin de mouillettes puisqu'elles sont remplacées par le pain. De plus, elle se décline à l'infini. Pour le...
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