750 grammes
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Les tribulations culinaires de lolotte

Les tribulations culinaires de lolotte
  • 25 ans et passionnée de cuisine, j'aime créer et mitonner de bons petits plats pour ma famille, mes proches et moi-même (un peu d'égoïsme de temps en temps ne fait de mal à personne !). Curieuse, j'apprécie les plats épicés et le mariage sucré-salé.
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13 mars 2013

Kesako, des moules dans ma cuisine ?

Kesako, des moules dans ma cuisine ?
Coquillages aux moules Pour changer un peu des nouilles ramen, je vous propose un plat de pâtes "classiques" aggrémenté de moules. Dans ma famille, je suis la seule à aimer les fruits de mer et crustacés : crevettes, noix de saint-jacques et calamars...
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13 mars 2013

Comment allier WW et gourmandise

Comment allier WW et gourmandise
Tarte au fromage blanc (WW)... Et chocolat Il y a bien longtemps que je n'avais posté de recette de tarte sucrée.... Une maman plus ou moins attentive à sa ligne, un stock de fromages blancs que cette même maman a acheté arrivant à expiration dans le...
12 mars 2013

Savez vous planter les choux ?

Savez vous planter les choux ?
Chouchoux salade à la pomme Je ne suis pas une grande fana de choux, mais alors le chou blanc en salade, j'adore. Par contre, pour ce qui de son cousin le chou rouge, j'ai toujours voulu goûter mais j'ai du mal à en trouver. Or, voilà qu'en allant faire...
11 mars 2013

Oeuf cocotte au morbier et à la carotte Après les

Oeuf cocotte au morbier et à la carotte Après les
Oeuf cocotte au morbier et à la carotte Après les oeufs cocottes à la figue et au parmesan (recette à venir) d'après Popasan de chez On nem, on riz, voici les oeufs cocotte à la carotte. Comme je n'avais pas d'emmental, j'ai pris la liberté d'adapter,...
11 mars 2013

Mâche l'endive et la poire en salade Rien de bien

Mâche l'endive et la poire en salade Rien de bien
Mâche l'endive et la poire en salade Rien de bien compliqué ni surprenant dans cette petite salade que je vous propose ce soir : Pour 1 personne : 1 petite endive 1 petite poire 2 poignées de mâche des graines de sésame doré Pour la vinaigrette : 2cc...
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10 mars 2013

Oh purée... !!

Oh purée... !!
Purée carottes-navet aux flocons de seigle Qui a dit que les purées de légumes avec des flocons de céréales n'étaient que pour les bébés ? Que ce soit sur les sites spécialisés pour les nourrissons ou sur les blogs, dès qu'une recette de purée contient...
10 mars 2013

Dessert dominical du jour

Dessert dominical du jour
Croque monsieur brioché choc'orange Je vous l'ai sans doute déjà dit, mais mon papa est un grand gourmand. Chaque week-end, après le déjeuner, il sacrifie avec ma mère au rituel du café. Et mon papa, avec son café, il aime bien avoir une gourmandise à...
10 mars 2013

Comme un accent du Sud

Comme un accent du Sud
Tomate farcie flottante Une nouvelle version de la tomate farcie, à la fois express et chic, ou comment détourner l'un des desserts les plus classiques (j'ai nommé l'île flottante) en plat gastronomique. Tomate farcie canard-olives sur lit de soupe petits-pois,...
8 mars 2013

Nouilles au boudin et raisins Tout le monde

Nouilles au boudin et raisins Tout le monde
Nouilles au boudin et raisins Tout le monde connaît le boudin aux pommes ou à la purée, et bien moi, je vous propose du boudin aux raisins. Et avec des pâtes en prime... !! J'ai déniché cette petite recette chez Audrey et sa p'tite cuisine (clic ici ),...
7 mars 2013

Attention, danger public sur la route et une aubergine farcie

Attention, danger public sur la route et une aubergine farcie
Sauve qui peut, Lolotambouille is back today on the bitume ^^" ! Aujourd'hui, j'ai commencé la conduite, avec ma première heure d'évaluation. Quelle horreur, franchement si je n'en avais pas besoin pour travailler, je m'en serai bien passé. J'ai serpenté...
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