750 grammes
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Les tribulations culinaires de lolotte
Les tribulations culinaires de lolotte
  • 25 ans et passionnée de cuisine, j'aime créer et mitonner de bons petits plats pour ma famille, mes proches et moi-même (un peu d'égoïsme de temps en temps ne fait de mal à personne !). Curieuse, j'apprécie les plats épicés et le mariage sucré-salé.
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chevre
6 août 2012

Tagliatelles de courgettes crues aux toasts de

Tagliatelles de courgettes crues aux toasts de
Tagliatelles de courgettes crues aux toasts de chèvre frais Et voici donc la salade qui a accompagné ma frittata. Par personne : 2 petites courgettes du basilic frais ciselé des tomates cerises rouges et jaunes (4 de chaque) quelques feuilles de salade...
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26 juillet 2012

Pavé de saumon au chèvre frais et moutarde à

Pavé de saumon au chèvre frais et moutarde à
Pavé de saumon au chèvre frais et moutarde à l'estragon Après toutes ces recettes de viandes, retour vers mon plat de prédilection : le poisson. Cette recette ne vous est sûrement pas inconnue car on la trouve sur pas mal de blogs,notamment celui d' Isa...
24 juillet 2012

Croustillants carotte-chèvre frais à la

Croustillants carotte-chèvre frais à la
Croustillants carotte-chèvre frais à la Marie-Galante Parce que ça me manquait, je me suis préparée ces croustillants pour mon repas du soir. Par personne : 2 feuilles de brick 1 carotte râpée 1/2 fromage de chèvre frais (type Pilafrais) 1 petite boîte...
6 juillet 2012

Salade endive, figue, abricot et chèvre En ce

Salade endive, figue, abricot et chèvre En ce
Salade endive, figue, abricot et chèvre En ce moment, les salades se suivent et se succèdent sur mon blog. Il faut dire que la saison est propice. Pour ce soir, je vous propose une délicieuse salade fruitée qui saura ravir tous les amateurs de sucré-salé....
3 juillet 2012

Croustillants Zanzibar figue et chèvre frais Je

Croustillants Zanzibar figue et chèvre frais Je
Croustillants Zanzibar figue et chèvre frais Je poursuis ma période figues avec ces croustillants d'émietté de thon à la zanzibar de La Belle Iloise, agrémentés de tranches de figue et de chèvre frais. Pour ceux que le mélange figue-thon rebutterait,...
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30 juin 2012

Gratin dukkah figue et tomates cerises au chèvre

Gratin dukkah figue et tomates cerises au chèvre
Gratin dukkah figue et tomates cerises au chèvre frais Je vous ai déjà parlé du mélange Pharaon Dukkah que m'a envoyé mon partenaire Thiercelin. Son petit goût de noisette m'a inspiré pour réaliser ce petit gratin sucré-salé, où la figue a été cette fois-ci...
29 juin 2012

Tartine Victoria : chèvre, raisins et miel Qui ne

Tartine Victoria : chèvre, raisins et miel Qui ne
Tartine Victoria : chèvre, raisins et miel Qui ne connait pas La PopOtte d'Anne-CharlOtte ? Pour ma part, je l'ai découverte à travers ces recettes de tartines sucrées-salées, dont celle-ci entre autre : clic ! Vous qui commencez à bien me connaître maintenant,...
22 juin 2012

Croustillants chèvre-miel-noix et figues La

Croustillants chèvre-miel-noix et figues La
Croustillants chèvre-miel-noix et figues La confiture de figues est l'une de mes confitures préférées. Pourtant, je n'aime pas trop manger le fruit, sauf dans les salades ou les fromages blancs. Mais, en réalité, c'est surtout des figues chaudes que je...
17 juin 2012

Croque ou Tartine ? = les 2

Croque ou Tartine ? = les 2
Bonjour les enfants, Ce matin, nous allons faire des mathématiques ! ^^" "Oh non, la barbe !" "Pas des maths, comme si on nous en avait pas déjà assez servi à toutes les sauces !" Oui, mais non, dirait-on dans une pub pour yaourts (vous avez vu un peu...
10 juin 2012

Clafoutis d'abricots au chèvre frais Pour

Clafoutis d'abricots au chèvre frais Pour
Clafoutis d'abricots au chèvre frais Pour clotûrer cette semaine spéciale "les abricots sont à l'honneur", je vous propose ces clafoutis d'abricots, version salée. Une variante originale, pleine de fraîcheur et toute en légèreté !! Pour 2 ramequins, type...
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