Les tribulations culinaires de lolotte

26 juillet 2012

Pavé de saumon au chèvre frais et moutarde à

Pavé de saumon au chèvre frais et moutarde à l'estragon Après toutes ces recettes de viandes, retour vers mon plat de prédilection : le poisson. Cette recette ne vous est sûrement pas inconnue car on la trouve sur pas mal de blogs,notamment celui d' Isa...

Posté par lodelices à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chèvre, Saumon, moutarde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juillet 2012

Tartare de Saint-Jacques à la nectarine Après la

Tartare de Saint-Jacques à la nectarine Après la vague abricot, voilà la vague nectarine que je poursuis en vous proposant cette recette de tartare trouvée sur Paperblog. Si jamais l'internaute qui l'a posté se reconnaît... Par personne : 2 grosses noix...

Posté par lodelices à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: st-jacques, nectarine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juillet 2012

Steak de saumon fraîcheur au tzaziki concombre et

Steak de saumon fraîcheur au tzaziki concombre et radis Pas de recette à proprement parler ce soir. Juste un steak de Saumon Rolmer cuit à la poêle sans matières grasses, puis tartiné du reste de tzaziki de ma tomate farcie fraîcheur. Un délicieux chaud-froid,...

Posté par lodelices à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, Concombre, Radis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2012

Salade aux crevettes façon chinoise En cherchant

Salade aux crevettes façon chinoise En cherchant une recette, je suis tombée sur celle de la salade aux crevettes façon chinoise chez Dounia cuisine . Elle m'a beaucoup plu. Mais, pour en faire une salade vraiment chinoise, je me suis dit que ça serait...

Posté par lodelices à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, Crevettes, Concombre, nouilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2012

Saint-Jacques et kiwi : un heureux mariage

Carpaccio de noix de Saint-Jacques au kiwi et sirop de poivre de Tasmanie Ce n'est pas le premier carpaccio de saint-jacques que je vous propose. Après les avoir associé à la mangue, je récidive avec cette version au kiwi. Cela risque sans doute de vous...

Posté par lodelices à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Kiwi, st-jacques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2012

Cabillaud grillé sauce aux olives L'autre jour,

Cabillaud grillé sauce aux olives L'autre jour, en me promenant sur la blogosphère, je suis tombée tout à fait par hasard sur le blog de Kattylou. Parmi ses dernières recettes publiées, figure celle d'une Lotte grillée aux olives . La sauce aux olives...

Posté par lodelices à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cabillaud, olives

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2012

Tartare de cabillaud à l'avocat et vinaigrette à

Tartare de cabillaud à l'avocat et vinaigrette à la mangue épicée Et pour accompagner le taboulé aux tomates et olives, un délicieux tartare de cabillaud mariné dans une vinaigrette à la mangue délicatement relevée avec une pointe de paprika. Un concentré...

Posté par lodelices à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mangue, avocat, cabillaud

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juin 2012

Parmentier de thon à la provençale Ca n'est plus

Parmentier de thon à la provençale Ca n'est plus tellement la saison des hachis parmentiers, néanmoins vous apprécierez cette version aux accents ensoleillés du sud. Un bon petit plat de résistance tout simple, trouvé chez Secteur Miam et actualisé pour...

Posté par lodelices à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, Mimolette, Thon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juin 2012

Saumon en papillote à la tomate et moutarde

Saumon en papillote à la tomate et moutarde miel-pain d'épices A la maison, parmi cette tribu de carnivore, je suis seule à aimer autant le poisson. A tel point que je me demande parfois de quelle planète je sors... Mon père a toujours préféré la viande,...

Posté par lodelices à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Saumon, moutarde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2012

Ceviche de Saint-Jacques à l'huile de mandarine,

Ceviche de Saint-Jacques à l'huile de mandarine, oignon rouge et paprika Je vous ai déjà avoué mon adoration pour le poisson, aussi bien cuit que cru.... Et plus particulièrement, les saint-jacques, dont je vous avais proposé un carpaccio à la betterave...

Posté par lodelices à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: st-jacques, mandarine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>