750 grammes
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Les tribulations culinaires de lolotte
Les tribulations culinaires de lolotte
  • 25 ans et passionnée de cuisine, j'aime créer et mitonner de bons petits plats pour ma famille, mes proches et moi-même (un peu d'égoïsme de temps en temps ne fait de mal à personne !). Curieuse, j'apprécie les plats épicés et le mariage sucré-salé.
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dinde
16 septembre 2013

Nouvelle déclinaison de la choucroute

Nouvelle déclinaison de la choucroute
Petit pain à la choucroute En ce moment, j'ai les mains dans la choucroute !! Après le parmentier de choucroute de la mer , puis la salade de choucroute crue sucrée-salée , je vous propose ce soir une nouvelle déclinaison inspirée des Croûtes de choucroute...
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11 août 2013

Une paupiette au barbecue, si si c'est possible !

Une paupiette au barbecue, si si c'est possible !
Paupiette de dinde farcie abricots-pruneaux aux 2 prunes, sur lit de pat'zotto margarita Aujourd'hui, c'est une belle journée, chaude et ensoleillée digne d'un mois d'août. Ca fait du bien, cette semaine ayant été un peu maussade.... Et qui dit beau temps,...
10 août 2013

Aujourd'hui, je prends dattes...

Aujourd'hui, je prends dattes...
Cigares à la dinde, dattes et fromage frais et leur salade d'endives-betterave et noix Ces derniers temps, je n'ai pas été très présente sur mon blog et encore moins ces derniers jours. Il faut dire que maintenant que je travaille, il est plus difficile...
25 novembre 2012

Paupiette de dinde méridionale et son écrasé de

Paupiette de dinde méridionale et son écrasé de
Paupiette de dinde méridionale et son écrasé de pommes de terre au pistou de fanes de radis Bonjour, bonjour.... Plusieurs choses d'abord. Hier, j'ai enfin utilisé le bon dakotabox Cuisine Prestige que mes parents m'ont offert l'an dernier. Comme il donnait...
2 novembre 2012

Paupiette de dinde au sésame, miel et orange Bien

Paupiette de dinde au sésame, miel et orange Bien
Paupiette de dinde au sésame, miel et orange Bien que ma préférence aille à nos amis à écailles, en ce moment je suis plutôt dans une phase "carnivore". Je ne sais même pas pourquoi d'ailleurs. Peut-être est-ce dû à un manque d'inspiration de ma part...
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12 août 2012

Paupiette de dinde aux pommes Une soudaine envie

Paupiette de dinde aux pommes Une soudaine envie
Paupiette de dinde aux pommes Une soudaine envie de paupiette m'a prise ce midi. Pour l'accomoder, quelques quartiers de pomme délicatement confits. Le tout relevé par la marinade Barbecue Fever de mon partenaire Quai Sud. Ingrédients par personne : 1...
19 mai 2012

Rouleaux de dinde, mangue et basilic et leur

Rouleaux de dinde, mangue et basilic et leur
Rouleaux de dinde, mangue et basilic et leur "trempette" à l'avocat Je vous avez prévenu : ce week-end, ce sera feuilles de brick pour moi. Les voici en rouleaux pour ce midi, d'après une recette de Papilles on/off. A la base, il s'agissait de nems fait...
20 mars 2012

Nouvelle rubrique

Nouvelle rubrique
Paupiette de dinde au raisin noir Il y a quelques jours, je vous avais dit que j'aimais plus le poisson que la viande. Ce qui ne veut pas dire que je n'en mange pas, ça m'arrive quand même de temps en temps, au moins une fois par semaine. Car c'est important...
5 mars 2012

Voyage au Mexique

Voyage au Mexique
Cocotte de maïs à la mexicaine Envie d'évasion ? Envie de voyager ? Ca tombe bien, samedi je suis partie au Mexique et je vous propose de venir m'y rejoindre. Généralement, quand on fait un repas mexicain, il se compose le plus souvent de tortillas, fajitas...
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