750 grammes
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Les tribulations culinaires de lolotte
Les tribulations culinaires de lolotte
  • 25 ans et passionnée de cuisine, j'aime créer et mitonner de bons petits plats pour ma famille, mes proches et moi-même (un peu d'égoïsme de temps en temps ne fait de mal à personne !). Curieuse, j'apprécie les plats épicés et le mariage sucré-salé.
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poivron
18 juin 2013

Petite improvisation

Petite improvisation
Salade "cruiquante" aux fruits secs Un drôle de nom pour cette salade rapidement improvisée, par manque de temps. Alors pourquoi "cruiquante" ? Parce que toutes les textures y sont réunies : elle mêle à la fois le cru, le cuit et le croquant. Pas vraiment...
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11 mai 2013

Une agréable invitée...

Une agréable invitée...
Salade de carottes aux myrtilles et huile de poivron jaune Vous avez déjà pensé à employer la myrtille autrement que dans une préparation sucrée ? Vous pensez sans doute que je suis tombée sur la tête. Que nenni !! Ca peut vous paraître surprenant, mais...
7 mai 2013

J'me suis farci le poivron

J'me suis farci le poivron
Poivron farci au thon et au chèvre Une recette colorée et facile à réaliser. Je l'ai accompagné d'une galette de céréales au quinoa et potimarron, trouvée chez la Vie Claire. Pour 1 personne : 1/2 poivron jaune 1 boîte d'émietté de thon au piment d'Espelette...
25 avril 2013

Pointillisme culinaire

Pointillisme culinaire
Asperges en salade aux fruits rouges et huile de poivron jaune Aujourd'hui, j'ai pris mon courage à 2 mains pour cuisiner des asperges fraîches. Habituellement, j'utilise des asperges en bocal, mais l'autre jour une belle botte d'asperges (en promo en...
25 avril 2013

Huile de poivron Bonjour, bonjour !! Aujourd'hui,

Huile de poivron Bonjour, bonjour !! Aujourd'hui,
Huile de poivron Bonjour, bonjour !! Aujourd'hui, je vous présente une petite "recette" bien sympathique, dont l'idée m'est venue en voyant l'huile de roquette de C'est moi qui l'ai fait ! Il s'agit d'une huile de poivron. Ca n'est pas vraiment une huile...
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24 avril 2013

Elle croque le monsieur, avec un petit air de Grèce...

Elle croque le monsieur, avec un petit air de Grèce...
Croque-monsieur truite fumée, chèvre et poivron Séduite par mon 1er test du pain de mie sans croûte Weight Watchers (voir ici ), j'ai réalisé une nouvelle version toujours marine mais avec de la truite fumée cette fois-ci. Ajoutez à ça du fromage de chèvre,...
22 avril 2013

A la pêche aux moules...

A la pêche aux moules...
Gaspacho marin, Croque-Monsieur aux moules et Ktipiti "A la pêche aux moules, moules, moulesJe n'veux plus y aller mamanLes gens de la ville, ville, villeM'ont pris mon panier mamanLes gens de la ville, ville, villeM'ont pris mon panier maman..." Depuis...
22 avril 2013

Pour épater la galerie....

Pour épater la galerie....
Gaspacho chic : quand même le bol se mange !! Une assiette ensoleillée, facile et rapide à préparer pour une présentation à la fois chic et originale. Une délicieuse façon de déguster du gaspacho, ma maman s'est régalée ^^" !! Par personne, il vous faut...
21 avril 2013

Du soleil dans l'assiette...

Du soleil dans l'assiette...
Gaspacho de tomates et poivron rouge, et ses toasts crousti-truite La fraicheur a de nouveau été de la partie ce week-end. C'est à se demander si le printemps va réellement finir par s'installer, car ces températures-yoyos commencent à donner sérieusement...
18 février 2013

Galette de son quand tu me tiens

Galette de son quand tu me tiens
Toasts de saumon aux herbes folles, crudités au pistou de brocolis Depuis que j'ai découvert les galettes au son d'avoine de la marque Céréal Bio, j'en raffole. Je ne cesse de les décliner sous toutes les formes et saveurs. Ce soir, j'en ai fait des toasts,...
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