750 grammes
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Les tribulations culinaires de lolotte
Les tribulations culinaires de lolotte
  • 25 ans et passionnée de cuisine, j'aime créer et mitonner de bons petits plats pour ma famille, mes proches et moi-même (un peu d'égoïsme de temps en temps ne fait de mal à personne !). Curieuse, j'apprécie les plats épicés et le mariage sucré-salé.
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chocolat
3 avril 2013

Trifle spécial fond de placard A la manière du

Trifle spécial fond de placard A la manière du
Trifle spécial fond de placard A la manière du tiramisu italien, le trifle appartient à ce que l'on pourrait appeler la cuisine "d'assemblage", comme dirait notra amie Papilles et Pupilles. Ce dessert, qui nous vient tout droit de chez nos voisins anglo-saxons,...
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13 mars 2013

Comment allier WW et gourmandise

Comment allier WW et gourmandise
Tarte au fromage blanc (WW)... Et chocolat Il y a bien longtemps que je n'avais posté de recette de tarte sucrée.... Une maman plus ou moins attentive à sa ligne, un stock de fromages blancs que cette même maman a acheté arrivant à expiration dans le...
10 mars 2013

Dessert dominical du jour

Dessert dominical du jour
Croque monsieur brioché choc'orange Je vous l'ai sans doute déjà dit, mais mon papa est un grand gourmand. Chaque week-end, après le déjeuner, il sacrifie avec ma mère au rituel du café. Et mon papa, avec son café, il aime bien avoir une gourmandise à...
5 mars 2013

Crumble banane, noix de coco et chocolat sans

Crumble banane, noix de coco et chocolat sans
Crumble banane, noix de coco et chocolat sans beurre Vos bananes sont toutes tristounettes et vous ne savez pas quoi en faire ? Je vous propose un crumble à la banane, histoire de changer un peu des traditionnels à la pomme. Et pour plus de gourmandise,...
25 février 2013

Fin de formation

Fin de formation
Ca y est, je termine ma formation cette semaine, le jeudi 28 à 12h00min et 00s très exactement. J'ai du mal à le croire, le temps passe à une vitesse, j'ai l'impression d'avoir commencé hier. Je suis triste de devoir quitter les formatrices et le groupe,...
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12 août 2012

Improvisation boulangère

Improvisation boulangère
Chaussons pâtissier à l'abricot et Roulés au chocolat Ce matin, je me suis improvisée apprentie boulangère en réalisant cet assortiment de viennoiseries. Dans la corbeille, des abricots qui commencent à rendre l'âme. Dans le placard, un reste de chocolat....
19 juin 2012

Des cookies pour le goûter et ma participation au concours Quai Sud...

Des cookies pour le goûter et ma participation au concours Quai Sud...
American cookies amandes, poire et chocolat Partenaire depuis peu de la maison Quai Sud, j'ai reçu de leur part une invitation pour participer, à l'occasion du lancement de leur nouvelle gamme de préparations pour gâteaux, à leur premier concours réservé...
2 avril 2012

Lassi'tude, quand tu nous tiens...

Lassi'tude, quand tu nous tiens...
Lassi banane et chocolat Début de semaine et fin de mois oblige, ça n'est pas trop la joie pour mon papa. Et par dessus le marché, un rhume des foins est venu se greffer au reste. Alors pour lui remonter le moral et le requinquer, je lui ai préparé un...
31 mars 2012

Gratin de banane aux escargots Kesako ? Des

Gratin de banane aux escargots Kesako ? Des
Gratin de banane aux escargots Kesako ? Des bananes avec des escargots ? Elle est tombée sur la tête ?! Rassurez-vous, je ne suis pas devenue folle. Des bananes avec des escargots, c'est tout à fait possible, puisqu'il s'agit d'escargots..... EN CHOCOLAT...
18 mars 2012

Banane en papillote feuilletée Si vous me suivez

Banane en papillote feuilletée Si vous me suivez
Banane en papillote feuilletée Si vous me suivez depuis le début, vous avez sans doute dû vous apercevoir que mon papa est un grand gourmand. Contrairement à ma maman et moi qui, faisant attention à notre ligne, aimons nous faire plaisir de temps en temps...
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