Les tribulations culinaires de lolotte

11 avril 2014

Encore une nouvelle version du croque quiche

Croq'bliquiche comme un air d'Italie : tomate-poivron-mozzarella Pour changer un peu des croques et des quiches, voici un mix des 2, pour un plat complet tout léger ! Rapide à préparer, c'est une manière ludique de détourner les blinis qui plaira aux...

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Tags: Tomate, Oeufs, Mozzarella, Poivron, Blinis

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10 avril 2014

Miss Diane et Brigitte se rencontre dans l'assiette

Duo d'haricots en ballotin de jambon à la vinaigrette aux abricots, et salade de tomates aux fraises Pour un repas léger et frais, voici une délicieuse salade trouvée ici sur la table de Brigitte. N'ayant pas d'asperges, je les ai remplacé par des haricots...

Posté par lodelices à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Abricot, Fraise, jambon, haricots

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7 avril 2014

Le célèbre parmentier version végétarienne pour une ballade entre la France et l'Italie

Parmentier végétarien (aux oeufs durs) à l'italienne Tout le monde connaît forcément le Hachis Parmentier, un plat familial et convivial, du nom du non moins célèbre Antoine Augustin Parmentier (pharmacien militaire, agronome, nutritionniste et hygiéniste...

Posté par lodelices à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Oeufs, pommes de terre, Mozzarella, Poireaux

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7 avril 2014

Une pomme par jours éloigne le médecin pour toujours

Clafou'tatin de pommes (aux yaourts) caramel et vanille Bonjour, bonjour !! Aujourd'hui, je vous propose une recette sucrée à base de pommes. Je ne sais pas si elle vous permettra d'économiser en visites médicales, car en ce qui me concerne, j'ai beau...

Posté par lodelices à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, Oeufs, Vanille, Caramel

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24 mars 2014

Gourmandise en bocal

Petit bocal pomme-marrons à l'oeuf et reblochon... Ou l'oeuf cocotte destructuré Avis à tous les amateurs de sucré-salé, encore un petit délice rapide à faire qui fera son effet à votre table !! Conquise par ma première version au surimi-poireaux-mimolette...

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Tags: pomme, Oeufs, Marrons, reblochon

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25 novembre 2013

Avis de passage à la télé

Mesdames et Messieurs/Ladies and Gentleman, Ce soir, c'est le grand soir/ Tonight, it's the great day.... Il y a quelques mois de ça, j'ai été contactée par une chroniqueuse culinaire de l'émission 100% Mag de M6 pour participer à un reportage sur le...

Posté par lodelices à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 novembre 2013

Un gratin pour mon retour

Gratin de courgettes au Pavé d'Affinois Je n'ai pas été très présente ces jours-ci, et je le regrète sincèrement. Non pas que l'envie de cuisiner s'en est allée, bien au contraire. Elle est plus que jamais présente dans ma vie, d'ailleurs j'ai testé pas...

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Tags: Chèvre, courgette

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22 novembre 2013

Des pâtes, des pâtes oui mais des spaghettis !!

Spaghettis de sarrasin à la poire sauce chou-fleur, roquefort, noix avec une pointe de vanille Encore une recette de pâtes sucrées-salées, piquée chez Clémence mais avec des spaghettis cette-fois. Enfin, ce ne sont pas vraiment des spaghettis, mais des...

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Tags: poire, chou-fleur, noix, Roquefort

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21 novembre 2013

Quand la courge se tape la pomme

Gratin de Butternut pour les enfants, et sa salade qui va bien Ce soir, je vous propose un gratin bien de saison, à base de courge. Mais pas n'importe quel gratin... Un petit gratin "bien malin" car d'après Saveurs Croisées , chez qui je l'ai trouvé,...

Posté par lodelices à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, noix, Thon, Choux, Roquefort, butternut

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9 novembre 2013

Allumer le feu pour mieux le manger

La salade "Fuego" de Valesa version Lolotambouille : betteraves - carotte - pomme - noix Bonsoir, bonsoir !! Encore une énième recette de salade, inspirée par Valesa : Rien de bien compliqué, il suffit de mélanger : - dés de betterave rouge - carotte...

Posté par lodelices à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, carotte, Betterave, noix

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